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                * 创 业 计 划 书    企 业 名 称 创业者姓名 日 期 通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 厦门同安大王面食店 王大林 2005 年7月16日 信阳市新华中路粮食局家属院 464000 0376--座机电话号码 2012年11月12日 一、 企业概况 主要经营范围: 企业类型: 个体工商户  □生产制造   □零售    □批发    服务   □农业  □新型产业   □传统产业  □其他  二、创业计划作者的个人情况 以往的相关的经验(包括时间): 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 1  主营: 热干面    牛肉面   荤、素小笼包  兼营: 饮料等  √ 85年—2005年3月在市粮食局粮库干保管员工作, 2005年3月下岗。  2005年3月参加下岗职工厨师培训班结业,取得初级厨师职业资格证书。 2005年7月8日—17日参加市SYB创业培训班学习。 最后的学历 参加洛阳市2007年第二期(SYB)创业培训班学习。 三、 市场评估  目标顾客描述: 市场容量或本企业预计市场占有率: 市场容量的变化趋势: 2 学生、上班人员、小区居民、过路客; 以中等收入的顾客群体为主。 店铺附近小区、学校、单位多、顾客多, 经营的品种、营业时间和竞争对手不同, 市场容量可观,占有率约 15%。 附近有两个住宅小区正在建设,餐饮业顾客数量, 逐步增加。一年四季生意淡旺季差别不大。 参考二册 1-2页 参考二册 5-6页 参考二册 5-6页 竞争对手的主要优势: 竞争对手的主要劣势: 本企业相对于竞争对手的主要优势: 本企业相对于竞争对手的主要劣势: 3 1、开业时间长,老顾客多;   2、资金雄厚,服务员多; 3、经营品种多。 1、费用大、成本高、浪费严重; 2、服务态度差、卫生差、质量不稳定; 3、人员管理差、员工工作不积极; 4、门店营业,不送餐、不外卖,下午很少营业。 1、招聘有经验的服务员,实行奖罚管理制度; 2、服务态度好、保证质量和分量; 3、快速、方便、卫生、味美、做出特色; 4、开晚餐,营业时间长。 1、资金少,无法经营多的品种; 2、设备门店不够档次; 3、租赁房屋的费用较高; 4、经营管理的经验不足。 参考一册 12-13页 17-18页 1.产品 四、市场营销计划 产品或服务 主要特征 2.价格 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 折扣销售 赊帐销售 3.地点  (1)选址细节: 地 址  面积(平方米)  租金或建筑成本 4 热干面 牛肉面 荤、素小笼包 信阳人爱吃、价廉方便 味道鲜美独特、好看卫生 外形美观、配料讲究、快捷 南湾湖小区三街8号 热干面 碗  牛肉面  碗  小笼包  笼  1.10 3.50 2.00 0.80 2.60 1.50 1.10 4.00 2.00 70 1000/月 先不填 成本单价 (原料进价+成本)÷销售数量 (2)选择该地址的主要原因: (3)销售方式(选择一项并打√) 将把产品或服务销售或提供给:  最终消费者□零售商□批发商 (4)选择该销售方式的原因: 4.促销 人员推销 成本预测 广 告 成本预测 公共关系 成本预测 营业推广 成本预测 五、企业组织结构  企业将登记注册成:    个体工商户 □有限责任公司 □个人独资企业    □其他 □合伙企业 拟议的企业名称: 企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书): 业主或经理 5  √ 职 务 月 薪  √ 该地点离居民小区、学校、单位都不远, 早、中、晚饮食需求量都很大 。  现金交易,不赊欠。 资金流动回收快。投资少,风险小。  印制名片、宣传单 电话联系 100/月 厦门同安大王面食店 100/月 业主  一人 1000/月 参考二册 10-11页 企业将获得的营业执照、许可证:  合 伙 人 内  条  款 容 员工 类 型 预计费用 企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税) 预计费用 种 类 合伙(合作)人与合伙(合作)协议: 出资方式 出资数额与期限 利润分配和亏损分摊 经营分工权限和责任 合伙人个人负债的责任 协议变更和终止 其他条款 6 助厨1人 服务员3人 400/月 1200/月 营业执照 卫生许可证 健康体检费用 5 0 100 250 保险费(火险) 估  税 600 /年    50/月 200/月 合计:350   30/月 个人所得税 六、 固 定 资 产 1、工具和设备 根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备: 名  称 数 量 单 价 总费用(元) 供应商名称  地 址  电话或传真 2.交通工具 根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具: 名  称 数 量 单 价 总费用(元) 供应商名称  地   址  电
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