彰显国家公信力守护“舌尖上的安全”.docVIP

彰显国家公信力守护“舌尖上的安全” 　　民以食为天，食以安为先。食品安全问题由于事关国人的安全感与幸福感，已经上升为国家层面重要的民生问题与政治问题。今年5月6日召开的国务院常务会议提出，建立最严格的食品药品安全监管制度，完善食品药品质量标准和安全准入制度；随即在5月8日召开的国务院常务会议上又提出，严格食品安全监管，严厉打击肉类产品掺假售假等违法违规行为。食品安全，关系到国家的公信力。国务院对食品安全的高度重视及其工作部署，给近来深陷“问题食品”苦恼的民众百姓带来了信心。 为了守护国人“舌尖上的安全”，让民众吃得放心，“最高法”和“最高检”专门对食品安全犯罪案件作出了从严量刑的权威司法解释。明确了使用“地沟油”等加工食品，最高可判处死刑；对食品监管失职渎职者“最高可判十年”。重典治乱，对不法分子和监管渎职的公职人员是威慑，而对人民群众则是福音。 为了维护食品安全，国家除了完善法律法规，还新组建了国家食品药品监督管理总局，力图解决长期来“九龙治水”多头管理等痼疾，最大限度地减少监管和治理成本，更好地实现监管目标。然而，食品安全问题关系到“采、产、供、销、储、流”等诸多环节，牵涉到市场社会多个职能部门，哪一个环节出现“缺位”或“错拉”，整个“安全链”与“监管链”就会断裂。因此，“食品安全”，必须守土有责、严格监管，从源头到“舌尖”，全环节、全过程，都要认真履职，全线密切配合、全息形成