蒸发教学设计泰日学校陈建doc.docVIP

第五章 ﹡5.4 物态变化 蒸发 奉贤区泰日学校 陈建 一、教学任务分析 本节课为选学内容，主要学习汽化，汽化的两种方式，影响蒸发快慢的三种因素，以及蒸发致冷。蒸发学习是继“热膨胀”和“热传递”之后，对热现象的再次探索和进一步的认识。 本节内容在分子运动和物质三态的基础上，知道汽化有两种方式，知道影响蒸发的概念，进而学习影响蒸发快慢的三个因素，并了解液体在蒸发过程中不断从外界吸收热量的事实。 学生从生活经验中对蒸发现象和影响蒸发快慢的因素以及蒸发致冷都有感性的认识，但是缺乏理性的理解，本节教学在学生生活经验以及生活常识的基础上通过观察生活课堂探究让学生知道蒸发现象和影响蒸发快慢的因素，在分子动理论基础上通过建模的方法使学生了解影响蒸发快慢的三个因素都是因为分子的运动造成的；通过生活场景的再现和课堂实验验证知道蒸发致冷的作用。 本节课的教学要求学生主动参与，在实验、讨论形成知识的过程中，感受透过现象看本质的思维方法，并体验学习的乐趣，懂得交流与合作的重要。 二、教学目标 1、知识与技能 ⑴ 知道汽化，知道汽化的两种方式：蒸发、沸腾。 ⑵ 理解影响蒸发快慢的因素。 ⑶知道蒸发过程中会吸热致冷。 2、过程与方法 ⑴ 通过比较沸腾与蒸发现象的不同，感受对比的科学方法。 ⑵ 通过探究影响蒸发快慢的因素，感受控制变量的科学研究方法。 3、情感、态度与价值观 ⑴了解森林植物对保护水资源和保护环境的重要性，增强保护森林和保护水资源意识。 ⑵通过应用所学的知识解决生活中的问题，了解物理知识与生产、生活的重要联系。 ⑶经历探究活动中，体验探究的喜悦和懂得合作与交流的必要性。 三、教学重点和难点 重点：影响蒸发快慢的因素。 难点：对汽化的两种方式：蒸发、沸腾的认识；探究影响蒸发快慢的因素。 四、教学资源 1、演示实验器材：装水脸盆、两条手帕、吹风机、酒精灯、烧瓶、酒精棉、自制PPT。 2、学生实验器材：（每人一套）吹风机、两条浸湿的棉布、小风扇、2支温度计、滴管。 五、教学设计思路 本节是选学内容。本节课以“使手帕干”情景引入，使学生知道汽化现象。以加热水和水的自然蒸发引导学生比较和观察蒸发和沸腾的对比区别，并引出蒸发和沸腾的概念。以创设意外情景让学生讨论并探究影响蒸发快慢的因素。以生活经验和常识为主线，通过系列生活场景知道蒸发致冷的原因和应用。 本节内容要突出的重点是影响蒸发快慢的因素。方法是通过创设情景讨论，并联系生活实际经验猜想影响蒸发快慢的因素。通过自主探究实验，教师点拨引导知道影响蒸发快慢的因素。 本节内容要突破的难点是对汽化的两种方式：蒸发、沸腾的认识。方法是通过情景：使手帕变干（没有水分），即手帕上的液态的水变成了气态的水引出汽化概念。通过演示实验对水加热沸腾和黑板上用水写字自然蒸发引导学生观察和对比两种汽化现象的区别，引出蒸发和沸腾的概念。 本设计通过探究影响液体蒸发快慢的因素，知道森林植物对影响水分蒸发快慢的重要性和乱砍滥伐对环境破坏带来的严重影响，感悟植树造林和禁止乱砍滥伐的必要性和重要性。通过实验和生活的实例，感悟物理知识广泛的应用，同时通过自主实验活动，经历探究过程，体验探究的成功，激发学习兴趣。 六、教学流程 教学流程图 教学流程图说明 情景Ⅰ 演示实验 使浸湿的手帕变干 活动Ⅰ 讨论交流 怎样让手帕变干，具体做法 情景Ⅱ 演示实验 加热水至沸腾和用水写字 活动Ⅱ 猜想 影响蒸发快慢的因素 活动Ⅲ 学生实验 分组实验：探究影响蒸发快慢的因素 活动Ⅳ 交流讨论 总结归纳影响蒸发快慢的因素 活动Ⅴ 交流讨论 怎样保护森里保护树木 情景Ⅲ 演示实验 学生手背涂上酒精 活动Ⅵ 学生实验 验证液体蒸发吸热致冷 3、教学主要环节是 本设计可分为3个主要环节 第一环节, 汽化、蒸发和沸腾的概念。 第二环节， 用控制变量法探究影响蒸发快慢的因素 第三环节， 实验验证蒸发致冷 七、教案示例 第一课时 （一）引入 1、情景：怎样使浸湿的手帕马上干，怎样使手帕完全干（没有水分） 学生交流讨论 提出问题：手帕上的水哪去了？变成什么了？ （二）新课 2、汽化 （1）汽化的概念：物质由液态变成气态的现象叫做汽化。 3、蒸发和沸腾 （1）实验演示：水加热沸腾和自然蒸发，学生观察和比较 蒸发的概念：在液体表面发生汽化现象叫蒸发 沸腾的概念：同时发生在液体内部和表面的剧烈汽化现象叫沸腾。 4、实验探究：影响蒸发快慢的因素 （1）猜想讨论： 交流猜想：影响蒸发快慢的因素可能是什么？ 评价猜想：影响蒸发快慢的因素可能是 温度的高低、液体上方空气的流动的快慢、液体表面积大小等。 （2）分组实验探究 要求个小组根据学习活动卡提示讨论，确立实验课题，解决实验前存在的问题，选择实验器材，设计实