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- 2016-10-18 发布于河南
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三、销售渠道策略 目前中国乳制品的销售渠道主要有三种类型:一种是由零售商分销到消费者手中;一种是经过批发、零售两个或多个环节然后才分销到消费者手中;一种是由乳品加工企业直接销售给最终消费者。 广告策略 广告定位 1、诉求点:品牌大、质量有保证,营养价值高 2、广告语:“情暖寒冬,爱在伊利——情系西部、关爱贫困山区儿童健康” LOGO 本作品采用知识共享署名-非商业性使用 2.5 中国大陆许可协议进行许可。 专业交流 模板超市 设计服务 NordriDesign中国专业PowerPoint媒体设计与开发 本作品的提供是以适用知识共享组织的公共许可( 简称“CCPL” 或 “许可”) 条款为前提的。本作品受著作权法以及其他相关法律的保护。对本作品的使用不得超越本许可授权的范围。 如您行使本许可授予的使用本作品的权利,就表明您接受并同意遵守本许可的条款。在您接受这些条款和规定的前提下,许可人授予您本许可所包括的权利。 查看全部… 伊利牛奶调研报告 主讲人:高珊 搜集资料:高宇 程凯鑫 整理资料:高红艳 PPT制作:杜羽 白阳 LOGO 一、企业背景 伊利集团是全国乳品行业龙头企业之一,也是国家经贸委评定的全国520家重点工业企业和国家八部委确定的全国151家农业产业化龙头企业之一伊利集团生产的具有清真特色的“伊利”牌产品,凭借过硬的质量和良好的服务,行销全国各地,深受广大消费者的青睐和推崇伊利雪糕、冰淇淋连续七年产销量居全国第一,伊利超高温灭菌奶产销量居全国第一,伊利奶粉、奶茶粉产销量居全国前三位1999年“伊利”商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”伊利集团在全国食品行业首家通过了ISO9002国际质量体系认证。 市场环境分析 二、当前市场状况及市场前景 1 、市场环境分析 根据以往伊利牛奶的销售数据,本次所要促销的“伊利纯鲜牛奶” 实惠、天然、营养、香浓、新鲜,可以预见在销售过程中能够大放异彩,吸引顾客的目光。大学生生活较为普通,绝大部分大学生对于饮纯牛奶营养价值高,是很多大学生的首要选择。通过对超市及周围同学的调查,购买纯牛奶的同学占购买饮品总人数的20%左右。在所有销售的饮品当中名列前茅。经济的快速增长使人们的生活水平日益提高。 2 、产品分析 伊利百利包相对普通巴氏袋奶而言,包装更显高档,纯奶容物可与新鲜屋媲美。在伊利液态奶中,金典有机奶作为目前国内唯一一款在完整有机链下生产出的牛奶,成为我国乳业践行有机环保理念的先驱产品;最新上市的营养舒化奶(乳铁蛋白型),在解决了亚洲人“乳糖不耐症”的基础上,又依靠乳铁蛋白无菌后添加工艺,解决了乳铁蛋白遇热活性易丧失的问题,使新型的营养舒化奶成为市场上首款含有活性牛乳乳铁蛋白的常温牛奶。 Power Presentation 3、竞争者分析 伊利最直接的竞争者就是蒙牛,两者都是位于呼和浩特市,价位也相差无几,特别是近几年来蒙牛凭借其一系列成功的营销之道成为中国乳业的一极。目前,日均收奶量达到近9000 吨,位居行业第一。 在营销方面,蒙牛与伊利最大的不同在于广告方面。蒙牛在广告上花样层出,且各具特色,各路超级明星的代言让蒙牛站在了吮尚的前沿。为增强盈利能力,伊利和蒙牛的竞争已从初级的同质化产品价格竞争,转入消费行为细分,寻求差异化、创新化发展,开发各种功能奶、高端奶,区分同质化产品,提高产品附加值,避免价格战。 4 、消费者分析 牛奶是保持健康、增强体质的最佳饮品。近年来,随着我国国民经济的不断发展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食结构得到普遍改善,对乳制品的消费量呈明显上升趋势。但由于我国农村经济不发达,人均收入低,习惯于传统食品等原因,目前除牧区自产自销以外,奶制品消费主要集中于大城市城镇居民。人均奶制品消费量很低。全国人均消费奶类13.5千克,城镇居民的人均消费达到24.8千克,农村居民人均消费2千克。 农村居民的奶制品消费趋势呈现绝对量较低,而增长速度较快。考虑到中国农村的巨大人口数量,只要能够有效的提高农村居民收入,未来的消费潜力很大。 第二部分 营销策略及广告 一、产品策略 在产品策略上,城市型乳品企业的主导产品为需要冷链保藏和运输的巴氏消毒奶、酸奶、调味奶产品,为了应对大举入侵的基地型乳品企业的竞争,有能力的城市型乳企又开发生产了奶粉、黄油、UHT奶等。 二、定价策略 在定价策略上,国内大多数乳品企业走的都是中低价位路线。比如伊利,作为一家有资源实力
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