猪场环境与疫病的关系解析.pptVIP

猪场环境与疫病的关系 全国养猪与猪病防治高级研修班 中国农业大学动物科技学院 王新谋 北京 1.环境与疫病 1.1.环境的概念 外界 非生物（理化）环境：空气、土壤、水的物理化学特性 生物环境：动物、植物、微生物 环境 环境 人为环境：人、饲养管理、选育、利用、环境污染等 内部 非生物环境：温度、pH值、化学成分、离子浓度、渗透压等 环境 生物环境：体内微生物、寄生虫等 1.2.环境与猪的生产力和健康 在不断变化的环境中，高等动物靠适应机构保持体内平衡及其与环境之 间的平衡和统一，但其适应能力是有限的，超出适应范围时生产力和健康将 受到不同程度的影响，严重时可导致死亡。 适应范围 适宜区 代偿区 障碍区 危险区 致死区 应激反应 1.2.1.适 应(adaptation) 表型适应 生物个体在其生命过程中对环境变化产生的有利于 生存的行为学的、生理学的、形态解剖学的变化，这些 变化一般不遗传给后代(不改变遗传基础)。 基因型适应 生物种群经自然或人工（不是主要的）选择而发生有 利于群体生存的遗传基础的改变和适应新环境的进化。 1.2.2.应 激(stress) 全身适应综合症(General Adaptation Syndrom) 肾上腺皮质肥大，分泌活性提高； 胸腺、脾脏、淋巴系统萎缩，血液中嗜酸性白细胞和淋巴细胞减少，嗜中性白细胞增多； 胃和十二指肠溃疡、出血。 1.2.3.应激与猪的生产力和健康 在典型情况下，应激的发展 分动员、适应和衰竭三个阶段。 一、三阶段生产力、免疫力和总 体抵抗力下降，第二阶段则反之。 动员阶段 机体动员能源抵御 激源作用，以恢复内稳态，表现 GAS症状； 适应阶段 机体克服了激源作 用，恢复了内稳态而获得了适应， GAS症状消失； 适应阶段 机体防御储备耗竭， 获得的适应又丧失，出现强GAS。 1.2.4.应激与免疫力 1.3.猪场环境与猪病 1.3.1.普通病 不良环境直接引起疾病 高、低温；强辐射；高海拔；有毒有 害气体；水和土壤固有的有毒有害物质等。 环境污染引起疾病 空气、土壤、水、饲料含有毒有害物质或被 有机、无机有毒有害物质污染。 1.3.2.传染病 环境传媒 空气的飞沫和灰尘传染；介水传染病；动物 性传媒；土壤和饲料被病原污染导致疫病发生。 应激 应激导致免疫力和抵抗力下降，使机体易感 性提高而引发疫病。 病原微生物及其传媒生物环境适宜 病原微生物、寄生虫及其传媒生物的环境适 宜时引起相应疫病的发生和传播。 2.环境管理与疫病防治2.1.猪场场区环境的改善(总图设计) 2.1.1.生产工艺 “多点式”专业场建设 具有一定规模的猪场可分别建繁殖场、保育场和育肥场，场间应相距1~3km。 “全进全出”转群及“单元式”猪舍 每单元容纳1周或0.5周的某猪群的存栏量，至少应用于产房、保育舍。 “干清粪”工艺和设备 粪和尿、水分离，保存了粪中肥分，降低了污水浓度和污水量，便于处理和利用。 分段饲养、组群大小和饲养密度 减少应激和垂直感染，改善舍内环境。 雨污分流 减少污水量，防止场区污染。 2.1.猪场场区环境的改善(总图设计) 2.1.4.粪污处理和利用 原则