12 课题2 化学元素与人体健康.pptVIP

* 第十二单元　化学与生活 课题2　化学元素与人体健康 课前预习 　　1． 人体由____种元素组成，其中含量较多的有__ 种，它们约占人体质量的99.95％。在人体中，碳、氢、氧、氮以_____________________________的形式存在，其余元素主要以________的形式存在于水溶液中。 　　2． 在人体中含量超过0.01％的元素称为_______，如__________等；含量低于0.01％的元素称为______ ___，如_________________等。微量元素中有20多种是人体____元素，还有一些是非_____元素，另一些则为______元素。如果某种元素供给不足，就会发生该种元素缺乏症；如果某种微量元素摄入过多，也可能发生中毒。 50多 11 水、糖类、油脂、蛋白质和维生素 无机盐 常量元素 钙、钠、钾 微量元 素 如铁、锌、硒、碘 必需 必需 有害 　　3． 幼儿及青少年缺钙会患______和________，老年人缺钙会发生________，容易______；缺铁会引起_______；缺碘会引起___________，过量也会引起__________；细胞内液和细胞外液中的K+和Na+各自保持一定浓度，这对于维持人体内的_____和________ _________有重要作用。 佝偻病 发育不良 骨质疏松 骨折 贫血 甲状腺肿大 甲状腺肿大