2011研究生复试动物营养学试题A及答案.docVIP

华中农业大学二0一一 9．支链淀粉的结构中，连接支链与主链的糖苷键是 A．α-1，4糖苷键B. α-1，6糖苷键 C. β-1，4糖苷键D. β-1，6糖苷键 .乙酸 B.丙酸 C.丁酸 D.乳酸 11．鸡饲料的能量价值常用的表示方式是 A.总能体系 B.消化能体系 C.代谢能体系 D.净能体系 12．牛在春季大量采食幼嫩青草易发生痉挛症缺乏的元素是 A．钾 B．钠 C．氯 D．镁 第2页 共 4 页 13．鸡主要表现出渗出性素质和胰腺纤维变性症状是缺乏元素 A．碘 B.铬 C.硒 D.锰 14．下列维生素中含有钴元素的是 A．维生素B12 B．胆碱 C．维生素K D．维生素C 15．在营养研究中，往往在研究某种营养物质的需要量的同时，又想确定另一种或两种营养物质的需要量或适宜的比例，需采用的实验设计为 A．单向分类实验设计 B．随机化完全区组设计 C．复因子实验设计 D．拉丁方设计 16 测定猪对饲料氨基酸的消化率，常用的食糜收取部位是 A．空肠末端 B．回肠末端 C．盲肠末端