浙教版科学九上科学第一章物质及其变化知识点汇总解析.pptVIP

九上科学第1章 探索物质的变化 * 制作人：黄玉婷 ?目 录 ?一、?物质的变化 五、?有机物的存在和变化 二、?探索物质的酸碱性 ?三、?几种重要的盐 四、?金属的变化规律? 一、?物质的变化 1、物理变化与化学变化 区别：变化后有无新物质生成。 联系：物质发生化学变化的同时一定伴随着物理变化，但发生物理变化时一定不发生化学变化。 实质:化学变化是构成物质的分子的原子重新组合，形成了新的分子。而物理变化是分子间的距离发生改变。 2、探究物质变化的基本方法：观察和实验。 3、物质变化的证据：颜色、气味或味道的改变、状态的改变、沉淀生成、气体产生等。 4、物质变化规律的应用 ①根据物质的变化规律，我们可以推测物质的性质和用途。 ②寻找未知物质、建立物质变化模型等。 具体事例： 鸡蛋清与硫酸铜的作用（反应后液体显紫红色） ――利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在 白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么应用？ ――白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检测剂，或少 量水分的吸收剂。 有关反应方程式为：CuSO4·5H2O CuSO4+5H2O 蓝色 白色 CuSO4+5H2O CuSO4·5H2O 白色 蓝色 △ 1、酸是在水中电离时，生成的阳离子都是（H+）这一种粒子的一类物质 。 酸的组成 氢离子＋酸根离子 2、常见的酸 盐酸HCI HCI H+ + CI