植物纤维化学复习总结(整理版5.7))解析.docVIP

植物纤维化学总结 第一章 植物纤维原料的化学成分及生物结构 1、（1）纤维素 Cellulose 是由D－吡喃式葡萄糖基通过1，4-β苷键联结而成的均一的线状高分子化合物。 （2）半纤维素（Hemicellulose）由①两种或两种以上单糖基（②葡萄糖基、木糖基、甘露糖基、半乳糖 基、阿拉伯糖基等）组成的非均一聚糖，并且分子中往往带有数量不等的③支链。④构成半纤维素短 的侧链糖基有：木、葡、阿、半、岩藻、鼠李、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等，还含有乙酰基。特点： ①②③④ （3）木素（Lignin）由苯基丙烷结构单元 即C6-C3单元 通过醚键、碳-碳 键连接而成的具有三维立体 结构的芳香族高分子化合物. 木素的作用：以物理或化学方式使纤维素纤维之间粘结和加固，增加木材的机械强度和抵抗微生物侵 蚀的能力，使木化植物直立挺拔和不易腐朽。 （4） 草类（straw）针叶材（needle leaved wood或 soft wood） 阔叶材（leaf wood 或hard wood） 克-贝纤维素（Cross and Bevan Cellulose 果胶质（Pectin） 灰分 Ash 髓心（pith） 树皮（Bark） 形成层（Cambium） 韧皮部 phloem 木质部 xylem 胞间层（Middle Lamella） 导管（ vessel elem