叶绿体及其色素程序.pptVIP

第二节 光合作用 ——叶绿体及其色素 二、叶绿体 1、形态：椭球形（光学显微镜下可见） 2、结构：外膜、内膜、基粒（类囊体——单层膜构成）、叶绿体基质 3、叶绿体内的物质： ①酶（光合作用有关） 光反应的酶——叶绿体基粒 暗反应的酶——叶绿体基质 ②少量DNA和RNA ③色素 A、分布：叶绿体类囊体膜上 B、分类 C.功能：选择吸收光能， 传递和转化光能 光合效率 叶绿体中色素的提取和分离 一、实验目的： 1、提取和分离色素的方法 2、叶绿体内色素的种类、颜色和含量 二、实验材料：新鲜的绿色叶片（菠菜、青菜等） 原因：色素多；较柔软，易研磨；滤液不浑浊 新鲜：老叶中叶绿素少（叶绿素a、b大量被破坏） 嫩叶中各种色素都不够 三、实验步骤： 1、提取色素（原理：色素能溶解于有机溶剂——酒精中） 方法：研磨法、过滤法 叶片剪碎→加入石英砂和碳酸钙，分步加入5ml无水酒精→过滤→色素提取液（避光保存） 石英砂——为了增加研磨强度 碳酸钙——防止色素被破坏 无水酒精——色素溶剂，分步的目的是充分溶解色素；减少酒精的挥发。 2、分离色素（原理：色素随着层析液在滤纸上扩散的速度不同） 方法：纸层析法 ①制备滤纸条 （之前要干燥，剪去的两侧要对称） ②划滤液细线：细 直 深，干燥后重复多次