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传统节日文化之中秋节 “三五仲秋夕”——中秋节的来历 中秋节是我国的传统佳节。根据我国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”、“月夕”；中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又叫“团圆节”。在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。 中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆，类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。 天上神仙、人间帝王——中秋节的传说 关于中秋节的传说，有这样一则，后羿为了纪念爱妻，在嫦娥喜爱的后花园摆上香案，放上她喜欢吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。 其他传说 玉兔捣药 “玉兔捣药”为道教掌故之一。相传月亮之中有一只兔子拿着玉杵，跪地捣药，成蛤蟆丸，服用此等药丸可以长生成仙。久而久之，玉兔便成为月亮的代名词。在道教中，玉兔常常与金乌相对，表示金丹修炼的阴阳协调。 吴刚伐桂 关于中秋节还有一个传说：相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂，有五百多丈高，下边有一个人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合拢了。几千年来，就这样随砍随合，这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚，是汉朝西河人，曾跟随仙人修道，到了天界，但是他犯了错误，仙人就把他贬谪到月宫，日日做这种徒劳无功的苦差使，以示惩处。李白诗中有欲斫月中桂，持为寒者薪的记载。 朱元璋月饼起义 中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息，呼唤众人依时起义。后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后满清人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。 唐明皇游月宫 古时，按习惯是春季二月十五早晨祭太阳，秋季八月十五晚上祭月亮，所谓“祭日祭月不宜迟，仲春仲秋刚适时”，但在六朝以前，中秋不为人们所重视，直到皇宫里传出了一个有关唐明皇八月十五游月宫的传说。至于中秋吃月饼的习俗唐代就有了。 拜月和赏月 中华民族祭拜月神的历史也非常悠久。自周代起，每逢仲秋时节便都要举行迎寒和祭月。为区别于统治者的月神（夜明之神）祭祀，民间祭月也常称为“拜月”。 “拜月”的活动一般都是由持家的主妇来一手操办。中秋之夜，在院子或者花园摆设香案，摆上月饼和各种时令水果，还有一些有特色的祭月用品，包括，月光纸和兔儿爷。红烛高燃，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。拜月完毕之后，还是由当家主妇将团圆饼切开大家分食，切的人预先算好全家共有多少人，在家的、在外的，都要算在一起，大小要一样。如果家里有孕妇，还要多切一份。 祭月之风产生了游赏之俗。作为岁时节令，中秋节形成较晚，但玩月这举却由来已久。赏月又叫玩月，是中秋节最重要的节日活动之一。 古时中秋游赏，形式丰富多彩。富者多搭彩楼，贪者多寄圩酒楼，好游者则或登于山、或泛于水，必备核肴酒浆，文人赋诗，俗士讲古，通宵达旦。 中秋节有许多有特色的节日食饮。最常见者，自然是月饼了。往往祭月之后，家家便铺陈中秋酒宴，一边欣赏明月，一边享用中秋美酒美食。 中秋之夜，明月如水，人们还以燃灯助兴，以为娱乐。中秋燃灯之俗，其盛仅次于元宵节。中秋花灯品种繁多，中秋灯市各色花灯争奇斗艳，中秋猜灯谜，也是民间喜爱的中秋娱乐。有的地方还有西瓜灯、桔灯、柚子灯等中秋燃灯。 各地的中秋节 云南渔潭会是滇西仅次于三月街最大的物资交流会，以经营嫁妆为主。会期为每年农历八月十五至二十一日，因八月十五日始会，又称八月十五会。 福州福州的八月中秋节，老百姓对圆的意义特别重视，请月用圆几，宴月用圆桌，点塔用圆灯，进香用香球，用的叫的都是圆的。在中秋节期间，还有互赠月饼、摆塔、摆鳌山等习俗。中秋节摆塔、摆鳌山等，营造了浓厚、热烈的节日气氛，而且反映了福州老百姓心灵手巧、热爱生活、积极向上的精神风貌。 三百多年前，民族英雄郑成功以厦门为根据地，驱逐荷夷收复台湾，为宽慰士兵离乡背井、思亲想家之念，激励士兵先国后家，克敌制胜的斗志，便与兵部衙经过一番筹谋，巧设“中秋会饼”让士兵们赏月玩饼、品茗谈天。这种中秋节玩会饼搏状元的习俗，就一直在厦门民间流传。中秋之夜，家家户户都有这种充满乐趣的活动。厦门的饼店饼厂在中秋节前后大量生产会饼上市供应，有馅饼，广东饼、饼干式或三者综合。近年来，包装越发精美，成为送