* 第5讲 细胞膜与细胞核 1.细胞膜的成分、结构、功能 成分、结构和功能的关系: 考点一 细胞膜的结构和功能 2.细胞膜的三大功能 3.细胞膜功能的实验验证 (1)控制物质进出功能的验证: (2)识别功能的验证: [清错破疑] 细胞膜成分的两点提醒 (1)不同种类的细胞,细胞膜的成分及含量不完全相同,如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇,而植物细胞膜中没有。 (2)细胞膜的组分是可变的。例如,细胞癌变过程中,细胞膜组分发生变化,糖蛋白含量下降,产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。 角度一 制备细胞膜的原理与方法的分析 1.将人的红细胞放入4 ℃蒸馏水中,一段时间后红细胞破裂,主要原因是 ( ) A.红细胞膜具有水溶性 B.红细胞的液泡体积增大 C.蒸馏水大量进入红细胞 D.低温时红细胞膜流动性增大 解析:红细胞膜属于生物膜,生物膜的主要成分是蛋白质和脂质,故红细胞膜不具有水溶性,A项错误;与成熟的植物细胞不同,红细胞没有液泡,B项错误;由于外界溶液的浓度小于细胞质的浓度,红细胞在4 ℃的蒸馏水中将因吸水过多而涨破,C项正确;低温时红细胞膜的流动性降低,D项错误。 答案:C 2.科学家常用哺乳动物的成熟红细胞作材料来研究细胞膜的组成,这是因为
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