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附件1：看守所厨房设备参数 二楼小厨房 序号 项目名称 规格参数 单位 数量 备注 1 调料台 500*1100*800，台面板材采用国标1.2mm不锈钢板，1.2mm国标不锈钢板做加力筋，满焊焊接；层板采用1.0mm不锈钢板；台脚采用 ￠38*1.2mm不锈钢圆通管；配相应的全钢可调不锈钢子弹脚 台 1 2 双炒一汤气灶 1800*1100*800，材质为不锈钢磨砂板，1、炉台面板＃1.2mm，围板、侧板＃1.0mm不锈钢磨砂板材，负差不超过16C。2、黑铁炉膛结构4mm的钢板。3、炉身及炉背板1.0mm不锈钢磨砂板材。4、炉身骨架 40 × 40 × 3．5角铁。5、炉通脚50㎜加厚无缝不锈钢管。6、炉通脚内含支承炉身的钢柱以及可调脚。7、炉堂内采用高级耐火棉隔热以及耐火砖砌结火位。8、550W铝壳雅厨风机。 台 1 3 和面机 12.5公斤，该系列和面机适用于餐馆饭店、企事业单位食堂及食品加工厂，专供馒头、大饼、油条、包子、点心、饼干、面包、蛋糕等和面使用。该机有噪音低、工作效率高、结构紧凑、操作灵活简单、和面均匀、维修方便等特点。零部件采用不锈钢或电镀处理，符合卫生要求。 台 1 4 木案工作台 1800*800*800，台面选用50厚木案板，侧板、围板选用1.0厚不锈钢，负差不超过16C.支撑腿用直径38MM不锈钢管。配可调子弹脚。 台 1