第一章分离与纯化材料.ppt

分离纯化工艺原理　 讲 授：谭朝阳 邮箱：tomtzy123@163.com 第一章　分离与纯化概论 第一节　分离纯化技术在生物制药中的地位 如何获取某种生物药物的产品？ 基因工程、蛋白质工程　　菌种构建　　　上游 　 微生物发酵工程 酶工程　　　　　　　　　产物积累　　　中游 动植物细胞培养工程 分离工程　　　　　　　　产物纯化　　　下游 生物技术下游加工过程 Downstream Processing 下游加工过程：从发酵液、酶反应液、或动植物细胞培养液中分离、纯化生物产品的过程。 分离纯化方法复杂，技术要求高，成本昂贵 下游加过程的成本： 　氨基酸：下游投资为发酵部分的1.5倍 　抗生素：下游投资为发酵部分的4倍 　基因工程药物（如重组蛋白质）：占整个生产费用的80%-90% 第二节　生物技术下游加工过程的特点 一、发酵液（培养液）是复杂的多相体系，含固体、液体、气体、胶状物质等，多组分的混合物 。 细胞：蛋白质、核酸、多糖、脂类等 代谢产物：目标产物、中间产物、前体 未用完的培养基 预处理的添加物 组分复杂(a 大分子;b 小分子;c 可溶物;d 不可溶物;e 化学添加物 二、产物浓度很低 几种典型产品发酵液的浓度 三、产物的稳定性差 （1）化学降解：温度、pH值、有机溶剂 　　蛋白质：辅助因子、空间构型 　　手性分子：外消旋 （2）微生物降解：细胞