原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
微生物特点及灭菌方式
二.微生物简介
A.定义
微生物是指一切肉眼看不到或看不清楚，因而需要借助显微镜观察的微小生物。奶酪，面包，泡菜，啤酒和葡萄酒。微生物非常小，必须通过显微镜放大约1000 倍才能看到。比如中等大小的细菌，1000个叠加在一起只有句号那么大。想像一下一滴牛奶一般来说，陆地上空比海洋上空的微生物多，城市上空比农村上空多，杂乱肮脏地方的空气里比整洁卫生地方的空气里的多，人烟稠密、家畜家禽聚居地方的空气里的微生物最多。把手放到显微镜下观察，一双普通的手上带有细菌四万到四十万个，即使是一双刚刚用清水洗过的手，上面也有近三百个细菌。
生长繁殖快
微生物的污染途径
污染：当某物与不洁净的或腐坏物接触或混合在一起使该物变的不纯净或不适用时，即受污染。
自身污染：由于患者和员工自身携带微生物而污染。
接触污染：由于和非无菌的用具、器械或人的接触而污染。
空气污染：由于空气中所含微生物的沉降、附着或被吸入而污染。
其他污染：由于其他因素（如昆虫）而污染
微生物灭菌
1.灭菌、消毒、防腐概念。
1.防腐：指用物理或化学方法，抑制或阻止微生物在有机物质中生长繁殖，它能防止食物腐败或防止其他物质霉变。
消毒：指用物理、化学或生物方法杀死微生物，以防有害微生物传染的一种措施。
3.灭菌：是指杀死物品中所有微生物，包括芽孢。
2.常用灭菌消毒灭菌方式。干热灭菌和湿热灭菌。
干热灭菌：1.灼烧 是一种最彻底的干热灭菌方法，其破坏力很强，动物尸体的烧毁等。 2.干烤法 将金属制品或清洁玻璃器皿放入电热烘箱内，一般规定：135-140℃灭菌3-5h；160-170℃灭菌2-4h；180-200℃灭菌0.5-1h。
文档评论（0）