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- 2016-10-22 发布于辽宁
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实务手册—超市管理细节指导手册全套员工手册全套.doc
超市管理细节指导手册
员工手册第一章.员工守则及员工基本素质要求
员工守则 谈吐文明,礼貌待人,行为大方,接待顾客面带微笑,使用礼貌用语。时刻牢记“顾客就是上帝”,任何情况下不得与顾客发生争吵。
自觉遵守超市的各项规章制度,自觉维护超市的荣誉和信誉,爱护超市资产及设施。
认真履行岗位职责,服从上级管理。
严格遵守考勤制度,按时上下班,不迟到,不早退,不旷工。
随时保持卖场清洁,不随地吐痰,乱扔纸屑。
在卖场内不许大声喧哗,闲聊,抽烟,看书刊。
在卖场内不许吃东西,喝水。
二员工基本素质要求
(一)仪容、仪表要求
1、员工必须按季节穿着统一配发的工装,工装应经常洗涤,保持平整干净。
2、发型要规整,梳理要整齐;男员工头发不过颈部,女员工头发过肩者,必须用发卡或发带将头发系好,不得影响工作。
3、搞好个人卫生,经常洗澡,不涂染指甲或留长指甲,指甲内不留存污垢,注意口腔卫生,上班时不能嚼口香糖。
4、站姿得体,站立时收腹挺胸,男员工双手后握,左手握右手腕;女员工双手交叉前握,右手握左手,面对顾客,面带。
5、谈吐文明,礼貌待客,接待顾客语调柔和,语速适中,必须有称呼,严格使用标准的礼貌用语。
6、不能穿拖鞋背心进入超市。
7、胸卡统一佩戴,不能私自乱戴或涂改胸卡。(二)日常工作要求
必须保持诚实的品质,不偷盗或协同偷盗
2、员工要遵守服务原则,热情服务顾客,任何场合下不
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