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- 2017-10-02 发布于河北
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* 第4节 细胞中的糖类和脂质 一、细胞中的糖类 1.元素组成: 2.种类: 3.功能: C、H、O 单糖、二糖、多糖 生命活动的主要能源 阅读课本P30-31“细胞中的糖类”并完成下表 我们前面已学的几种化合物的元素组成如何? 种类 分布 功能 单糖 五碳糖 六碳糖 二糖 多糖 返回 种类 分布 功能 单糖 五碳糖 六碳糖 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 细胞中都有 细胞中都有 细胞中都有 植物细胞中 动物细胞中 组成RNA的成分 组成DNA的成分 主要的能源物质 提供能量 提供能量 返回 种类 分布 功能 二糖 麦芽糖 蔗糖 乳糖 发芽的小麦、谷粒中含量丰富 蔗糖、甜菜中含量丰富 人和动物乳汁中含量丰富 都能提供能量 返回 种类 分布 功能 多糖 淀粉 纤维素 肝糖原 肌糖原 植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中 植物细胞的细胞壁中 动物的肝脏中 动物的肌肉组织中 储存能量 支持保护细胞 储存能量,调节血糖 储存能量 单糖、二糖、多糖是怎样区分的? 1.单糖:不能水解的糖。 2.二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成。 3.多糖:由许多的葡萄糖分子连接而成。 构成它们的基本单位都是葡萄糖! 单糖、二糖和多糖的转化过程 单糖 二糖 多糖 糖尿病人的饮食受到严格的限制,受限制的并不仅仅是甜味食品,米饭和馒头等主食都需定量摄取
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