《醛和酮》讲义.ppt

1. 醛的结构 1 醛分子中，羰基碳原子与氢原子和烃基 （或氢原子）相连。通式为 官能团是醛羰基，也称醛基, 结构式： 结构简式 ： —CHO 饱和一元醛通式为 练习1 以下属于醛的有 ；属于酮的有 O A.CH3CCH3 B.CH2 CH–CHO O C. CHO D.CH3–O–C–H 2. 醛、酮的命名 练习2：请给下列物质命名 CH3CH2CH2CHCH2CHO CH3 CH CH2 C CH3 3. 醛、酮的同分异构体 ③ 碳原子数相同的饱和一元醛与饱和一元酮、烯醇互为同分异构体。 4. 常见简单醛、酮的物理性质 二、醛、酮的化学性质 b.银镜反应---与银氨溶液的反应 乙醛与几种试剂的加成反应过程 三：乙醛的工业制法 （1）乙醇氧化法 （2）乙烯氧化法 （3）乙炔水化法 2CH3CH2OH+O2 △ Cu 2CH3CHO+2H2O 2CH2＝CH2 + O2 加热加压 催化剂 2CH3CHO CH≡CH + H2O 催化剂 △ CH3CHO 跟踪练习： 1．甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中，氢元素的质量分数是9%，则氧元素的质量分数是 （ ） A．16% B．37%?? ?C．48% D．无法计算 B 2．已知柠檬醛的结构简式为 根据已有知识判断下列说法不正确的是 A．它可使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．它可与银氨溶液反应生成银镜 C