发酵法生产甘露低聚糖商业计划-方案书-毕业论文设计.docVIP

目 录 1.执行总结 1 1.1 产品与技术 1 1.2 市场与营销 1 1.3公司与战略 1 1.4 投资与财务 2 2.产品与技术 3 2.1项目背景 3 2.2 产品概述 4 2.3技术壁垒 5 2.4 应用前景 5 3.市场与竞争 5 3.1 行业环境的市场动力 5 3.2 市场细分 5 3.3 市场容量 5 3.4 竞争分析 5 4.创业团队与公司战略 5 4.1 创业团队 5 4.2 公司及管理 5 4.3 总体战略 5 4.4 发展战略 5 5.市场营销 5 5.1 目标市场 5 5.2 产品 5 5.3 价格 5 5.4 销售渠道 5 5.5 推销策略 5 5.6 市场开发与进入 5 6.生产管理 5 6.1 生产要求 5 6.2 厂址的选择 5 6.3 项目进度 5 6.4 生产流程 5 7.投资分析 5 7.1 股本结构与规模 5 7.2 资金使用 5 8.财务分析 5 8.1 会计报表及其他 5 8.2 会计报表分析 5 9.风险资本的退出 5 9.1 撤出方式 5 9.2 撤出时间 5 10.风险管理 5 10.1 市场风险及其对策 5 10.2 经营风险及其对策 5 10.3财务风险及其对策 5 附录I 低聚糖市场调查报告 5 附录II 设备生产厂家 5 附录Ⅲ 团队成员联系方式 5 1 执行总结 目前我国农民收入长期处于较低水平，制约了农村经济发展，进而影响到全面建设小康社会目标的实现；不仅是重大的经济问题，而且是重大的政治问题。要增加山区农民收入，最有效的手段是充分利用山区资源进行农产品深加工和农业产业化。同时多年来城市经济高速发展，城乡居民比以往任何时候更加关注健康。本计划书正是为了适应时代发展的需求而产生，以中西部山区的特色资源——魔芋为原料，生产一种优质的健康食品配料——甘露低聚糖。投资本项目将产生巨大的经济效益和社会效益。 1.1 产品与技术 功能性低聚糖作为健康食品配料在国外已被大众普遍接受，但在国内才刚兴起。甘露低聚糖功效高，每日摄取1～2克便可使双歧杆菌增殖50～100倍。我们的产品纯度高达90%，有改善胃肠功能、降血糖、稳定性好等优点，市场应用前景广阔。 发酵法生产甘露低聚糖技术属华中科技大学所有。该技术工艺新颖，生产成本低，有机结合了生物发酵和化工纯化工艺，别人难以模仿。我们将通过严格管理、专利申请、注重研发等措施为企业构筑较高的技术壁垒。 1.2 市场与营销 国内低聚糖品种主要有异麦芽低聚糖、低聚果糖、大豆低聚糖、低聚木糖；其中市场份额最多的是异麦芽低聚糖占65%，其次低聚果糖占12%。现有产品多为含量50%的糖浆，功效不高且食用有发胖危险。相比较而言，我们的产品纯度高、用量较少、保健功能更显著而且没有同类产品的缺陷。 国内只有部分企业使用了低聚糖，但很多企业都有潜在需求。我们访谈的19家企业中有10家明确表示对我们的产品有购买意愿。国内低聚糖市场需求在2003年大约为5万吨。 我们的产品定位于高端的功能性食品添加剂，目标客户是广大食品、饮品生产企业。我们采用竞争定价策略进入市场，初步定价为22万/吨，以奶制品、保健品类企业为市场切入口。采用人员推销和赠送产品的手段尽快打开市场。前期用区域销售和展会销售培育市场，随着公司的成长逐渐建立直销、分销结合的营销网络，最终以商务网站取代间接销售渠道。 1.3 公司与战略 强合科技有限责任公司是一家提议性的公司，以生产甘露低聚糖产品为主。公司选址在武汉东湖高新技术开发区，享受前两年免税，以后税率均为15%的优惠政策。公司性质是有限责任公司，所有权与经营权分离，实行总经理负责制。 公司注重短期目标和长期战略的相结合，一方面努力开拓和占领市场，实现产品多元化；另一方面与原料产地进行合作，建立长期稳定的魔芋供应基地，通过增建企业来扩大原料需求和解决山区富余劳力的就业问题，帮助山区农民脱贫致富。最终形成以魔芋产品为中心的一体化生产，多元化经营的发展战略。 1.4 投资与财务 公司成立初期共需资金900万元，准备由各方筹资和银行借款组成。 公司注册资本700万元。股本结构为：外来风险投资入股400万元（57.142%）；华中科技大学技术入股100万元（14.286%）；团队成员资金入股100万元（14.286%）；广东美奇集团入股100万元（14.286%）。以上股本同股同权。 公司有很强的盈利能力，股东投资的内部报酬率为36.70%，静态投资回收期为2.94年，动态投资回收期为3.5年。财务敏感性分析表明该项目具有较强的抗风险能力。 根据我们公司的实际情况，风险资金最好在第6—8年撤出，被其他企业整体收购或者公司管理层收购方式比较适合本公司。 2 产品与技术 2.1 项目背景 2.1.1 本项目的起由 农业不发