必修①第一单元第四讲核酸、糖类与脂质汇总.ppt

* * 二、核酸的结构和功能 1．结构层次[填空] 　 2．DNA和RNA在化学组成上的区别[填表] 五碳糖 含氮碱基 DNA RNA 脱氧核糖 核糖 A、G、C、T A、G、C、U 1．核酸的组成 (1)基本单位——核苷酸的组成 (2)核酸的种类及组成 1．DNA、RNA与蛋白质的关系 2．DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性的关系 三、细胞中的糖类[填表] 种类 实例 单糖 葡萄糖、果糖、脱氧核糖、核糖 二糖 植物： 动物： 多糖 植物： 动物： 麦芽糖、蔗糖 乳糖 淀粉、纤维素 糖原 1．糖类的种类及相互关系 2．糖类的分布 3．糖类与脂质的比较 比较项目 糖类 脂质 区　别 元素组成 C、H、O C、H、O(N、P) 种类 单糖、二糖、多糖 脂肪、磷脂、固醇 合成部位 叶绿体(淀粉)、内质网(糖蛋白)、高尔基体(纤维素)、肝脏和肌肉(糖原) 主要在内质网 比较项目 糖类 脂质 区　别 生理作用 ①主要的能源物质 ②构成细胞结构，如糖被、细胞壁 ③核酸的组成成分，如核糖 ①生物体的储能物质，如脂肪②构成生物膜的重要成分，如磷脂 ③调节新陈代谢和生殖，如性激素 联系 糖类 脂肪 1．细胞中的能源物质 (1)细胞中的糖类、脂肪、蛋白质都含有大量的化学能，都 可以氧化分解为生命活动供能，产物中都有CO2、H2O。在氧化分解中，由于三大有机物的C/H不同，需氧量也不同。糖类最大，需氧最少；脂肪最小，需氧最多，产生的能量也最多。 (2)三大能源物质的供能顺序为：糖类→脂肪→蛋白质，这是由 它们的生理功能所决定的。正常情况下，脂肪、蛋白质除正 常代谢中产生部分能量供生命活动利用外，一般不供能，只 有在病理状态或衰老状态下才大量氧化供能。 (3)主要的能源物质：糖类，为生物体提供所需能量的70%以上。 (4)主要的储能物质：脂肪，含能量高。其他储能物质还有动物 细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉。 2．实验流程 3．试剂及作用 (1)甲基绿、吡罗红染色剂——染DNA和RNA，混合使用，现 用现配． (2)0.9% NaCl溶液——保持口腔上皮细胞的正常形态和生 理功能； (3)8%盐酸——改变细胞膜的通透性，使染色质DNA和蛋白 质分离； (4)蒸馏水——配制染色剂，冲洗涂片。