14细菌的形态与结构解剖.ppt

（二）细胞膜 细胞膜(cell membrane)是位于细胞壁内侧紧包在细胞质外面的一层富有弹性、具有半渗透性的生物膜。细菌细胞膜的结构为脂质双层并镶嵌有多种蛋白质，这些蛋白是具有特殊作用的酶和载体蛋白。 细胞膜的主要功能是 1具有选择性通透作用， 2呼吸酶作用 3合成酶作用 4形成中介体 白喉棒状杆菌中介体 透射电镜图×130 000 （三）细胞质 细胞质(cytoplasm)是由细胞膜所包裹的胶状物，基本成分是水、蛋白质、质类、核酸、无机盐等。细胞质是细菌新陈代谢的重要场所，其中含有一些重要结构。 1.核蛋白体(ribosome) 又称核糖体 2.质粒(plasmid) 是细菌染色体外的遗传物 质， 3.胞质颗粒（cytoplasmic granules） 是存在 于细胞质 中的各种内含颗粒，多数为细菌所储 藏的营养物质，如多糖、脂类、磷酸盐等白喉 棒状杆菌的异染 颗粒，有鉴别意义。 （四）核质 核质(nuclear material)是细菌的遗传物质，无完整的核，无核膜和核仁，由裸露的双股DNA缠绕而