表面活性剂化学(第1章)解析.ppt

* * 表面活性剂化学 王世荣，表面活性剂化学， 化学工业出版社，2005 张骅，表面活性剂化学， 浙江大学出版社 ，1996 Julian Eastoe，表面活性剂化学， 武汉大学出版社 ，2005 周波，表面活性剂， 化学工业出版社 ，2006 Drew Myers, Surfactant Science and Technology (Third Edition) Milton J. Rosen, Surfactants and Interfacial Phenomena (Third Edition) 第1章 绪论 第2章 表面活性剂的作用原理 第3章 表面活性剂的功能和应用 第4章 阴离子表面活性剂 第5章 阳离子表面活性剂 第6章 两性表面活性剂 第7章 非离子表面活性剂 第8章 特殊类型的表面活性剂 第9章 表面活性剂的复配 目 录 第1章 绪论 1.1 表面活性剂的定义 表面活性剂是这样的一种物质，在加入量很少时就可以明显地降低溶剂(通常为水)的表面(或界面)张力，改变体系的界面状态，从而产生润湿、乳化、起泡、增溶及分散等一系列作用，从而达到实际应用的需要。 1.2 表面活性剂的分类 1.2.1 按离子类型分类 非离子型表面活性剂 (脂肪醇聚氧乙烯醚) 离子型表面活性剂 阴离子型表面活性剂 (十二烷基苯磺酸钠) 阳离子型表面活性剂 (苄基三甲基氯化铵) 两性表面活性剂 (十二烷基甜菜碱) 1.2.2 按亲水基的种类分类 羧酸盐型表面活性剂 磺酸盐型表面活性剂 硫酸酯盐型表面活性剂 磷酸酯盐型表面活性剂 胺盐型表面活性剂 季铵盐型表面活性剂 鎓盐型表面活性剂 多羟基型表面活性剂 聚氧乙烯型表面活性剂 阴离子型表面活性剂 阳离子型表面活性剂 非离子型表面活性剂 1.2.3 按疏水基的种类分类 直链烷基型表面活性剂 支链烷基型表面活性剂 烷基苯基型表面活性剂 烷基萘基型表面活性剂 松香衍生物型表面活性剂 高分子量聚氧丙烯基型表面活性剂 长链全氟代烷基型表面活性剂 聚硅氧烷基型表面活性剂 1.2.4 按表面活性剂的特殊性分类 碳氟表面活性剂 含硅表面活性剂 高分子表面活性剂 生物表面活性剂 冠醚型表面活性剂 1.2.5 按表面活性剂的溶解性分类 水溶性表面活性剂 油溶性表面活性剂 1.2.6 按表面活性剂的应用分类 乳化剂、洗涤剂、润湿剂、发泡剂、消泡剂、分散剂、絮凝剂、渗透剂、增溶剂… 1.3 表面活性剂的发展状况 表面活性剂发展于制皂工业，迄今已有6000多个品种， 年产量超过1000万吨。 阴离子型表面活性剂应用最多， 其次为非离子型表面活性剂， 阳离子和两性表面活性剂应用较少。 我国表面活性剂行业发展于20世纪50年代末， 我国第一种表面活性剂为蓖麻油聚氧乙烯醚， 迄今国产的表面活性剂已有2000多个品种， 年产量超过100万吨。 1.4 表面活性剂的应用 洗手液 洗衣粉 清洗剂 分散剂 润湿剂 乳化剂 絮凝剂 发泡剂 消泡剂 增溶剂 施胶剂 渗透剂