银晶国际酒店管理实务-行政综合部-本科毕业设计.docVIP

银晶国际酒店管理实务 行政综合部 二零一一年一月一日 目 录 第一章 机构设置 ………………………………………………… 2 第二章 岗位职责标准………………………………………………4 第三章 部门运作程序及操作标准 …………………………… 17 第四章 部门功能设置和与其它部门的联系 …………………62 第五章 后台管理制度……………………………………………85 第六章 日常运作各类表格………………………………………92 第一章 机构设置 一、部门概述 行政综合部是酒店重要的部门之一，其主要职能包括：1、总经理办公室职能：是贯彻落实酒店管理模式和管理理念的核心部门，又是总经理室进行经营管理活动的具体办事机构。在总经理对酒店实施管理的过程中，及时上下沟通、左右协调、内外联系；同时，还担负着协调管理、沟通信息、计划与控制、决策与组织、检查督导与领导的功能。2、人力资源部职能：人才的招聘、使用、管理、开发和人力成本的控制，组织结构和人员编制的设定与控制，制定员工薪资、劳动保护和福利保险管理制度并监督执行，负责人员的培训、考核、奖励、任免、调配等工作，劳动合同