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第8章 胺及其衍生物
§8.1 胺的分类、结构和命名及其物理性质
NH3(氨)分子中的氢原子被R-或Ar-取代后的衍生物叫做胺。胺类广泛存在于生物界,如许多生物碱具有生理或药理作用。
8.1.1 分类、命名和结构
1、分类
(1)按氨所连烃基数目分
(2)按烃基不同分
(3)按氨基数目不同分
2、命名
NH3 —— 氨
-NH2 —— 氨基
R-NH2 、R2CHNH2 、 R3CNH2 ——胺
R-NH- 、R2N- ——胺基
含有四个R 或H 的胺正离子为铵 R4N+Cl—
(1)简单胺
a)由简单烃基组成的胺,按其所有含烃基的名称命名为某胺
b)有不同取代基时,则按基团由小到大的顺序排列在前面;
c)芳香仲、叔胺,应在基字前冠以“N”字。
a)比较复杂的胺可按系统命名法,将氨(胺)基作取代基,以烃为母体
b)季胺化合物可以看作是铵的衍生物命名(了解)。
胺的结构与氨类似,胺分子109°,胺中的氮是sp3杂化。
胺 苯胺
(1) 氨和胺中的N是不等性的 sp3杂化,未共用电子对占据一个sp3
(2) 随着N上连接基团的不同,键角大小会有改变。
8.1.2 物理性质
1、状态
甲胺、二甲胺、三甲胺、乙胺常温下为气态。
2、气味
低级胺有氨味或鱼腥味
3、b.p.
比分子量相当的醇低而比烷烃的高。
同碳数胺的沸点大小:1°胺>2°胺>3°胺
4、水溶性
低级胺都能溶于水,因胺都可以与水形成氢键,随分子量增大,而水溶性降低。
§8.2 胺的化学性质
8.2.1 胺的碱性和成盐反应
1、碱性强弱的表示
在水中胺可建立如下电离平衡:
碱性。
2、脂肪胺的碱性——2°>1°>3°胺
气相:(CH3)3N>(CH3)2NH>CH3NH2>NH3
在水中:(CH3)2NH>CH3NH2>(CH3)3N>NH3
Kb: 3.27 3.38 4.21 4.76
在非极性或弱极性介质(如CHCl3Me3N>Me2NH>MeNH2;
事实上,在水溶液中,碱性:(CH3)2NHCH3NH2>(CH3)3N。
电子效应与溶剂化效应综合作用的结果。
从N上R取代越多,碱性越大
从
从空间效应考虑:胺分子中的烷基愈多、愈大,质子愈不易靠近氮原子,碱性↓
∴ 胺在水中的碱性是由电子效应、溶剂化效应、空间效应共同决定的,其结果是:2°1°>3°胺!
3、芳香胺的碱性——脂肪胺>氨>芳香胺
脂肪胺的碱性大于芳香胺:
脂肪胺 氨 芳香胺
推电子的诱导效应“吸电子”的p-π共轭效应
使N上电子云密度↑↓
碱性↑↓
【例1】把下列各组化合物的碱性由大到小排列成序:
答:A>B>C>D
答:ABCD
当取代基处于邻位、对位的影响较大。
综上所述,碱性大小顺序为:2°>1°>3°胺>氨>芳香胺。
4、成盐反应
胺能与许多酸作用生成盐:
胺的成盐性质的实用价值:
8.2.2 化学性质Ⅰ——烃基化与烷基化
1、烃基化反应
①1°胺与发生SN2反应胺和胺与季铵盐。
季铵盐
有时可用醇或酚代替卤烷作为烃基化试剂。例如:
2、酰基化反应
胺作为亲核试剂可与酰卤、酸酐等发生亲核加成消除反应,氨基上的H被酰基取代生成酰胺。
伯胺、仲胺皆可发生此类反应。叔胺因氮上无氢,不发生此反应。
在芳胺的氮原子上引入酰基,具有重要的合成意义:
①保护氨基或降低氨基的致活性。例如:
②引入永久性酰基。例如:
3、磺酰化反应
苯磺酰氯也能与胺起酰化反应——兴斯堡(Hinsberg)反应,该反应用于分离、鉴别胺的级别。
【例2】分离 RNH2、R2NH、R3N。
8.2.3 化学性质Ⅱ——与亚硝酸的反应
1、脂肪胺与亚硝酸反应
脂肪族1°胺与HNO2反应,生成极不稳定的重氮盐。该重氮盐即使在低温下,也会自动分解,定量地放出N2而生成C(。生成的C(可以发生各种反应,最后得到卤代烃、醇、烯等混合物。
由于产物复杂,在合成上没有任何价值,但由于定量放出N2,可以用于脂肪族1°胺的定性和定量分析。
2、芳香胺与亚硝酸反应——重氮化反应
Ⅲ——氧化反应
脂肪胺及芳香胺都容易被氧化。 H2O2氧化可生成羟胺,但通常产率很低:
其中最有意义的是用H2O2或RCO3H氧化叔胺,可得到氧化叔胺:
具有一个长链烷基的氧化胺是性能优异的表面活性剂。
久置后,空气中的→黄→浅棕→红棕。(
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