设施生菜栽培 设施生菜栽培 一、概述 二、生物学特性 三、类型及品种 四、栽培茬口 五、日光温室生菜栽培技术 * * 一、概述 学名: Lactuca sativa L. 分类:菊科莴苣属 ,按食用器官可分为叶用莴苣(生菜)和茎用莴苣(俗称莴苣笋)两大类。 原产:地中海沿岸,由野生种演变而来。 在中国莴苣后来又演化出茎用类型(莴笋) 。 栽培:世界各国普遍栽培叶用莴苣,茎用和叶用莴苣在我国均普遍栽培。 二、生物学特性 ㈠植物学特征 ㈡生长发育周期 ㈢生长发育对环境条件的要求 ㈠植物学特征 1.根:直根系,根系浅,须根发达, 主要根群分布在地表30cm土层内。 ㈠植物学特征 2.茎:茎短缩,抽薹后形成肉质茎。 随植株生长,短缩茎逐渐伸长和加粗,茎端分化花芽后,花茎伸长的同时,茎加粗生长,形成肥大的肉质嫩茎。 3.叶:互生,有披针形、椭圆形、侧卵圆形等。外叶开展,心叶松散或抱合成叶球。 4.花:圆锥形头状花序,花浅黄色,每1个花序有20朵花左右,自花授粉。 5.果实:瘦果,银白或黑褐色,千粒重8~12g。 ㈡生长发育周期 1.发芽期:从种子萌动至子叶展开,真叶显露即“露心”,需8~10d。适温15~20℃ 2.幼苗期:“露心”至第一个叶环5枚叶片展开,俗称“团棵”。生长适温16~20℃,需20~25d 。 3.莲座期:从
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