食品生产可行性报告.docVIP

食品生产可行性报告 ok3w_ads(“s004”); ok3w_ads(“s005”); 篇一：食品加工厂项目可行性研究报告 食品加工厂项目可行性研究报告 单位：蓝海餐旅职业教育学校 部门：烹饪教研室 姓名：林丹丹 2011年11月26日 目 录 第一章 总论 ...................................................................................................4 第一节 项目建设背景................................................................................................4 第二节 项目建设的有利条件....................................................................................5 第二章 市场分析及销售设想 .......................................................................5 第一节 市场分析........................................................................................................5 第二节 目标市场........................................................................................................6 第三节 销售设想........................................................................................................6 第三章 建设规模与产品方案 .......................................................................7 第一节 建设规模........................................................................................................7 第二节 产品方案........................................................................................................7 第四章 工艺方案 ...........................................................................................7 第一节 红肠、火腿生产工艺....................................................................................7 第二节 酱卤制品生产工艺......................................................................................12 第三节 焙烤食品生产工艺......................................................................................14 第五章 设备选型 ........................................................................................ 15 第六章 原料、燃料及动力供应 ................................................................ 16 第一节 原料..............................................................................................................17 第二节 燃料及动力供应...............................................................