畜牧场规划设计 绪论 华中农业大学_畜牧兽医_农林牧渔_专业资料.pptVIP

* 畜牧业投资少，见效快，效益高，是广大农民治贫致富奔小康的简捷有效的办法。畜牧业作为资本劳力双密集型的产业，还具有容纳劳动力多的特点，发展畜牧业可以拓宽就业门路，是实现大量农村剩余劳动力就地转移,实现劳力资源合理配置的重要渠道，从发达国家优化劳力资源合理配置的四部曲看，这是很关键的一步。 * 据预测，未来世界肉类消费增量的80%在亚洲，中国具有明显的地缘优势，出口潜力较大。 畜牧业的发展，不仅带动了一大批为畜牧业生产服务的饲料、兽药、畜牧器械等工业的发展，而且有力地促进了以畜产品为原料的食品、毛纺、制革、医药等工业和商业饮食业的发展 是扩大对外开放,加快外向型经济发展的重要内容。 我国是世界肉类生产大国，近年肉品进出口贸易连续增长 * 畜牧业投资少，见效快，效益高，是广大农民治贫致富奔小康的简捷有效的办法 是增加农民收入,尽快实现农村小康的重要途径。 是推动二、三产业发展，早日实现“第二步战略目标的重要力量。 是增强地方财力,加快区域经济发展的重要措施。 这是一类相对比较原始和粗放的畜牧业生产系统。可定义为：该系统内饲养动物的饲料，90%以上来自放牧草场。该系统的畜产品产量在很大程度上受自然灾害等不良因素的影响。 * 这是人类出现农作物耕作后形成的一类农牧结（混） 合的生产系统。可定义为：该系统内饲养动物的饲料，10%以上来自农场（户） 自己生产的农作物及其副产品。这是目前发展中国家小农户普遍采用的一类畜牧业生产方式，部分发达国家的小农场（户） 也多采用此类生产系统。许多国际农业组织积极倡导此类生产系统，因为该系统可以充分利用当地饲料资源，有利于农牧生产的可持续发展。 * 这是近半个世纪以来根据畜禽生长与发育的要求，设计出类似工业化生产过程的、“高投入、高产出”的一类生产系统。可定义为：该系统内饲养动物的饲料，不足10%是来自农场自己生产的饲料。这种生产系统一方面可以降低自然环境对畜禽生产的影响，极大提高生产效率。但另一方面，该生产系统由于采用规模化的、高密度的畜群养殖，产生大量排泄物也会带来严重的环境污染问题。 * 2010年，我国肉类产量7925万吨，比2005年增长14.2％，连续21年居世界第一；禽蛋产量2765万吨，增长13.4％，连续26年居世界第一；奶类产量3780万吨，增长31.9％，居世界第三位；工业饲料产量1.58亿吨，增长47.2％，居世界第二位。“十一五”末，畜牧业总产值占农林牧渔业总产值的33％。 * * 设计并研制出国产农用低压大流量、高效、节能系列风机 研究并推广了禽畜舍的纵向通风技术 (2)?畜产品生产结构在不断调整与优化 生产结构上，从偏重与发展肉类和禽蛋生产，转向注重奶业发展。（学生奶计划，奶业重大专项） 肉类生产结构，“以养猪为纲”转向注重草食家畜生产。 畜产品供给变化的特点 （3）主要畜产品区域化生产布局更加清晰 畜产品供给变化的特点 生猪生产:长江中下游区为中心向南北扩散 肉牛业:中原肉牛带, 东北(内蒙)肉牛带 绵羊肉:牧区；长江以北农区:绵羊肉和山羊肉 山羊肉:长江以南省份为主 禽肉（肉鸡）：主要集中在东部省份 禽蛋生产：集中在长江以北的省份 奶牛生产：主要集中在东北与华北，西北的新疆和大中城市郊区 青海 长江中下游区为中心向南北扩散 中原肉牛带, 东北(内蒙)肉牛带 主要集中在东北与华北，西北的新疆和大中城市郊区 牧区；长江以北农区 长江以南省份为主,长江以北农区 主要集中在东部省份 集中在长江以北的省份 生产系统 畜产品供给变化的特点 畜牧业发展经验 存在的问题 二、新中国畜牧业发展概况 中国畜牧业发展的主要经验 第一，依靠家庭经营方式，发挥农民的生产积极性 1981年，全国农区推行家庭联产承包责任制 1984年在牧区试行草畜双承包责任制，其后牧区又逐步推行草场有偿承包使用责任制 中国畜牧业发展的主要经验 1984年7月，中国政府改革畜产品的流通体制和价格体制，取消统派购制度。 为了顺应商品经济发展的要求，各地相继出现一大批产加销、贸工牧一体化畜产品经营企业以及中外合资企业。 第二，依靠放开价格政策，促进畜牧业生产向市场化方向发展 中国畜牧业发展的主要经验 科学技术推动了畜牧业由粗放的、数量型增长方式向集约化的、质量和效益型增长方式转变。 第三，依靠科技进步，提高畜牧业生产水平 中国畜牧业发展的主要经验 第四，依靠法律法规，规范生产与市场行为 《草原法》，《动物防疫法》 《进出境动植物检疫法》 《兽药管理条例》 《种畜禽管理条例》，食品卫生法》 《饲料及饲料添加剂管理条例》 《畜牧法》 生产系统 畜产品供给变化的特点 畜牧业发展经验 存在的问题 二、新中国畜牧业