学校小食营养监察表格.docVIP

學校小食營養監察表格 甲部：基本資料 學校名稱： 監察日期 / 月份： 小食供應商名稱： 評核人員姓名： 小食供應途徑： 學校食部 售賣機 評估前應先參閱衞生署最新的《學生小食營養指引》之小食分類營養準則。 請上 / 號 欄目不敷應用可自行加紙。 建議「供應準則」： 1. 供應給小學生的食品或飲料不應含咖啡因或人造甜味劑；及 2. 「小食營養類別」為「適宜選擇」「Ｇ」或「限量選擇」「Ｙ」；及 3. 「供應分量」： 固體食品不宜多於125千卡（525千焦）； 飲料則以250毫升或以下為佳。 乙部：預先包裝的食品及飲料（附營養標籤產品適用） 食品 / 飲料 名稱及相關資料 1. 2. 3. 符合 供應準則 備註 不含咖啡因或 人造甜味劑 （中學不適用） 「個別營養素」分類 [G / Y / R] 小食營養類別 [G/Y/R]1 供應分量 每獨立包裝提供之熱量 食品適用 或容量 飲料適用 糖 總脂肪 鈉 膳食纖維 穀物類適用 熱量 千卡 容量 毫升 / / 丙部：非預先包裝的食品及飲料（不附營養標籤產品適用） 建議「供應準則」： 1. 供應給小學生的食品或飲料不應含咖啡因或人造甜味劑； 2. 「小食營養類別」為「適宜選擇」「Ｇ」或「限量選擇」「Ｙ」；及 3. 「供應分量」：參考《學生小食營養指引》附件一所列出不附營養標籤食物的建議供