生食疑难问题解答.docVIP

生食疑难问题解答 ~ 生食产品~ Q1：什么是生食？ A1：生食，是将有机种植的新鲜谷类、蔬菜、水果、藻类、蘑菇类不经过烹饪 直接吃。 生食采用了先进的-40℃超低温冷冻干燥技术，将有机种植的50~60 种原 料中平均95%的营养完整地保留了下来，为您提供了营养全面、均衡、自然、 丰富的一餐，有助于改善现代人因为饮食结构不合理而导致的亚健康状态，提高 新陈代谢率。此外，充足的、纯净的营养补充还能提高人体的自然免疫力，改善 肥胖、糖尿病、过敏症、高脂血症等，最大限度提高身体本身的治愈力，预防疾 病， 是提高患者的恢复力的饮食疗法中最理想的产品。 Q2： 为什么要吃生食? A2：生食是相对于热加工的熟食而言的。 火的利用对于古代人类的进化与发展是至关重要的，同时也开启了人类吃熟 食的饮食习惯。食物通过热力加工后，可以杀灭一些致病微生物，保证食品卫生。 但是在食物的加工过程中，很多营养素都遭到了破坏，如一些维生素类，从而减 少了食品的营养价值。 我们还发现多种疾病(如肥胖、糖尿病、过敏症、高脂血症等)都是由错误的 饮食习惯引起。所以，现代营养学家认为应该每天摄取一定量的生食，如一些瓜 果蔬菜类。从而补充熟食没有、人体又必需的多种营养素。 在国外，人们把生食作为抗癌的手段，称之为“生食疗法”。在中国生食还 是一个全新的食品概念。 Q3：生食是药，还是食品? A3：不是药品。但是因为补充了自然、完整、安全的食物营养，可以改善药品 都无法治疗的疾病，有着药品都无法比拟的效果。可以说，生食是世上最健康的 营养食品。 中医学历来强调“药补不如食补”。在中国传统文化中，“药食同源”的理论 源远流长。“药食同源”的理论认为：许多食物同时也是药物，同药物一样能够 防治疾病。生食是原始人类的食物，是含有旺盛的生命力，能够保持身体健康的 天然食品。天然食品能改善并提高人体自身的治愈力与免疫力，使我们的身体能 够最大程度地抵抗外来的异物质、细菌、病毒、癌细胞等的攻击。可以说，生食 除了不仅是最好的抗癌剂，同时也是最佳的成人病治疗剂。 所以，生食虽然不是药品，但却可以起到药品都起不到的作用。 Q4：生食的特点有哪些? A4：第一, 冷冻干燥法制作。 最大限度摄取食物本身的营养素的办法，就是直接采食生蔬菜、生谷类。但 对于现代都市人来说，这几乎是不可能的。因此，我们需要一种可以最大限度保 持食物中营养素的方法。 生食由超低温冻结干燥技术制作而成，具体的方法是在零下40℃的超低温 条件下，将原料急速冷冻，去除水份，并制成粉末。它是一种先进的食品加工技 术，使用这项技术加工食物虽然费用较高，却可以将食物中维生素、微量元素、 酵素、叶绿素等营养素的破坏与损失降到最低，完美地保存了原料本身的香、色、 味。 第二, 方便的健康食品。 为了摄取人体所必需的营养素，我们每天都应该均衡地食用多种食物。但是 在日常生活中，这种需求很难得到满足。同时，由于生活节奏的普遍提速，现代 人的饮食质量就更难得到有效的保障。为了提供方便、营养的代餐食品，我们特 别研制出这种由30-60 种原料精心搭配而成的生食谷蔬粉（40g/包）。不要小瞧 了这小小的1 包生食，它所富含的营养成分比一顿大餐还要全面、均衡！ 第三, 科学的处方。 生食在韩国流行以后，开始在医院里用作癌症病人的康复辅助食物。后经过 大量的临床试验证明，生食对于疾病的恢复起到了很大的作用。这些成果不仅得 到了医学界的高度重视，还吸引了大批专家投入到对于生食的深度开发中。 韩国是最先把生食科学化，临床化，产品化，便携化的国家，也是第一个制 定生食标准的国家。30-60 种以上的全谷类、蔬菜、水果、菌菇类的冻干、混合 需要严谨的科学研究，生食就是在此基础上开发研制而成的。 第四, 代餐食品，同时改善疾病。 生食的出现，为现代人提供了一种健康营养的代餐食品。长期食用生食，能 够最大限度地提高自身的治愈力，预防疾病，是目前世界上促进病人身体恢复的 食疗产品中最理想的一款。 Q5：生食的主要原料有哪些? A5：韩国亲环境农场种植的全谷类、蔬菜类、水果类、菌类、蘑菇类等30-60 种原料。 Q6：想服用生食，但担心农药问题。 A6：所有的原材料都是由韩国亲环境农场供应，因此可以放心食用。 Q7：与炒熟米粉有何不同？ A7：炒米粉为熟食，生食为生食。 炒米粉为在80℃以上的高温中烹制而成的熟食，无法保留天然的维生素、无 机物、酶、叶绿素等。在市场上出售的炒米粉，原料最多只有5～6 种谷物，且 卫生条件堪忧，在营养成分的质和量上根本不能与生食相提并论。 ~ 生食疾病~ Q1：生食适合什么样的人士食用呢？ A1：生食是富含叶绿素、酵素、维生素、微量元素、胚芽、纤维素等营养素的 最佳营养餐，因此是适合男女