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汉堡王在日本：“华堡”的归来 汉堡王与麦当劳 问题一：汉堡王的营销目标和营销组合策略是如何影响其定价决策的？ 答：营销目标是指在本计划期内所要达到的目标，是营销计划的核心部分，对营销策略和行动方案的拟定具有指导作用 . ①、汉堡王的营销目标是提供高品质的汉堡包及比竞争者 更大更实惠的肉饼吸引消费者.营销组合策略是采用 价格策略、产品销售策略.利用消费者观念的转变--- -从”便宜的东西更好”转向愿意为优质产品花钱;有 些日本消费者的饮食观念转变,开始接受更油腻、偏 甜的食物.汉堡王为他们提供了”华堡”其次还提供 了季节性商品,这些都是为了适应当地消费者所设计 的产品. ②、而价格方面,汉堡王坚持自己略高于竞争对手的策略, 因为他们提供优质的产品,使他们觉得物有所值.销售 渠道策略上,公司在杂志和电视上推出广告,宣传产品; 在新开的连锁店发放传单及免费可乐;在餐厅使用无 线网。 答：①、时代的变化，消费者观念的转变。（定价决策不会为了 赢得市场倾向于“低价”，维持基于成本的定价的策略） ②、全球经济开始复苏，人们生活水平在提高。 ③、新兴消费者出现：偏爱高价、高热量食物 的消费者群体。 （消费者愿意为优质的汉堡包支付更高的价格，更适合采用货物价值定价法） 问题二：随着时间的推移，影响日本快餐业的因素是什么？这些因素是如何影响汉堡包连锁店的定价决策的？ 问题三：日本快餐市场的特性和汉堡包的需求是如何影响汉堡王的决策的？ 答：①、日本快餐的特性：是便利、健康、优质。 ②、A、日本对汉堡包的需求是很大的，因为他们的观念 在改变了。一些顾客认为汉堡王的汉堡包的外形 和质量和质量还是挺让人放心的，所以汉堡王的 决策更应该在汉堡包的质量和外型上做文章。 B、并且针对白领阶层的需求，选址也是十分重要的。 汉堡王的价格应与麦当劳的差不多，毕竟麦当劳 在日本已经很多年了，而且还有其他的竞争对手。 所以定价方面还是采用基于成本的定价较多。 问题四：日本汉堡包连锁店采用的一般定价方法是什么？ 答：采用的是基于价值的定价方法 理由：①、麦当劳提供超值套餐，推出价格便宜的“巨无霸”汉 堡包以及摩斯汉堡公司首次提供优惠券，并实施奖励 活动等都是货物价值定价。 ②、而汉堡王会提供质量较好的汉堡包以及提 供独有的照 烧华堡和乐天利公司推出新的旗舰产品还有新甜品， 来吸引客户都体现了是增值定价法。 货物价值定价法和增值定价法都属于基于价值的定价方法 问题五：你认为汉堡王此次在日本会成功吗？你对它的管理有什么建议？ 答：我认为会成功的，建议： 1．??提高员工的亲和力，以及与顾客之间的交流加强。 2．??安排合理的库存 3．??提高高峰用餐时间的应急处理能力 4．??制定合理的员工排班计划 5．??提高产品从原材料到成品的工序效率。 6．??每隔一段时间对市场进行调查，餐厅内建立用餐体 验回馈信箱。 7．??建立有效的奖惩制度。 ?