东师生化真题论述.doc

1998 说明下列酶的作用（25分） 1、?线粒体氨甲酰磷酸合成酶 2、?烯脂酰ACP还原酶? 3、?△3-顺-△2-反-烯脂酰COA异构酶? 4、?肉毒碱脂酰COA转移酶? 5、?异柠檬酸裂解酶? 6、?分支酶? 7、?磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶? 8、?DNA旋转酶? 9、?焦磷酸酶? 10、细胞色素氧化酶? 列举甲硫氨酸在代谢中的作用。甲硫氨酸的生物合成与哪种维生素有关？写出S-酰苷甲硫氨酸的结构。（9分）? 三、胰凝乳蛋白酶原是由245个氨基酸残基组成的单链蛋白，该蛋白的基因长度是多少NM？合成该酶蛋白需消耗多少高能磷酸键？?6分 四、某分子量为24.000，PI为5.5的酶被一种分子量类似但PI为7.0的蛋白质和另为一种分子量为1000.000，PI为5.4的蛋白质污染，提出该纯化酶的方案。? 若纯化后，测总蛋白含量为18mg，从中取出相当于0.1mg蛋白的酶量，10分钟内，可催化50μmol底物反应，该酶的比活力是多少？已知该酶对底物A的Km=5×10-6,对底物B的Km=5×10-3，，该酶与哪些底物的亲和力大？当加入非竞争性抑制剂时，Km及V?max将如何变化？（10分）? 1999 名词解释? ?反转录酶?