河南省淇县高级中学高中生物 上学期2.2《生命活动的主要承担者 蛋白质》导学案 新人教版必修1.docVIP

河南省淇县高级中学2012-2013学年高一生物 上学期2.2《生命活动的主要承担者 蛋白质》导学案 新人教版必修1 教学目标： 习目标：知识目标： 理解氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程 概述蛋白质的结构和功能 能力、情感目标： 认同蛋白质是生命活动的主要承担者 关注蛋白质研究的新进展 本节重难点： 氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程； 蛋白质的结构和功能 蛋白质的结构多样性的原因 预习学案 : 1、蛋白质的基本单位是_________，生物体构成蛋白质的氨基酸约有_______，生物种间没有差异。 2、氨基酸的结构特点：不同氨基酸的分子结构基本相似，即每种氨基酸分子至少含有一个____________和____________， 并且都有一个____________和一个____________连接在同一个____________上。各种氨基酸之间的区别取决于_______的不同，构成生物的氨基酸的R基约有_______种。在人体内约有20种氨基酸，其中有8种是人体的，必须从获得，如赖氨酸、苯丙氨酸等，它们被称为氨基酸一切都离不开蛋白质 探究点2、肽键、脱水缩合、二肽、多肽、肽链等的定义。尝试推导前两者之间的数量关系。 探究点3、为什么细胞中蛋白质的种类如此多样？ 探究点4、蛋白质的功能？ 五、精讲点拨，跟踪训练