《化学实验基本方法》上课用.ppt

实验步骤 实验现象 结论与解释 1.在试管中加入少量自来水，滴入几滴稀硝酸和几滴AgNO3溶液； 2.在蒸馏烧瓶中加入约1/3体积的自来水，再加入几粒碎瓷片，连接好蒸馏装置，向冷凝管中通入冷却水。加热，弃去开始馏出的部分液体，用锥形瓶收集馏出的液体。 3.取少量收集到的液体加入试管中，滴入几滴稀硝酸和几滴AgNO3溶液。 滴入稀硝酸时没有明显现象，滴入AgNO3溶液后产生不溶于稀硝酸的白色沉淀。 加热到温度计读数升至100℃时自来水开始沸腾，有蒸气进入冷凝管，并在冷凝管中凝结成液体，在锥形瓶中收集到液体。 滴入稀硝酸和AgNO3溶液后没有明显现象。 NaCl + AgNO3 = NaNO3 + AgCl↓ 自来水中含有Cl- 馏出的液体不含Cl- 水的沸点是100℃ 蒸馏操作注意事项： 蒸馏烧瓶内液体体积以占烧瓶容积的1/3～2/3为宜； 液体加热需加入碎瓷片，防止暴沸； 烧瓶外壁要擦干，加热时须垫上石棉网，防止烧瓶受热不均匀而炸裂； 温度计水银球应置于烧瓶支管处，用以测量蒸气的温度； 冷凝管的冷却水从下口进，上口出，保证冷却水与内管充分接触，提高冷却效果； 蒸馏自来水时，开始馏出的部分液体含有HCl等杂质，应弃去。 二、混合物的分离和提纯 过滤：除去液体种混有的固体物质（互不相溶的固—液分离）； 蒸发：用加热的方法，使溶剂不断挥发的过程（互溶的固—液分离，得固体，弃液体）； 蒸馏：利用混和物中各组分的沸点不同，用加热、冷凝的方法分离易挥发、难挥发或不挥发的物质。 思考：如果混和物中各成分的沸点比较接近，能否使用蒸馏的方法进行分离？ 溶解性 沸点 沸点 与你一起交流 ▲如何洗掉衣服上刚弄到的油汤？ ——酒精或汽油，再用洗涤剂 ▲如何清洗手上的油漆？ ——用松节水洗后，再用洗涤剂 有机物一般难溶于无机溶剂，较容易溶于有机溶剂，碘单质（Ｉ２）难溶于水，易溶于有机溶剂 同一种溶质在不同的溶剂里将有不同的溶解度 重要有机溶剂： 四氯化碳(CCl4)，不溶于水，密度比水大 苯（C6H6)，不溶于水，密度比水小 乙醇与水以任意比例互溶 萃取 　——利用物质在两种互不相溶的溶剂中溶解度不同，使该物质从溶解度较小的 溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的过程。 　　Ａ易溶于Ｂ，Ａ难溶于Ｃ，所以Ｂ可以把Ａ在 Ａ和Ｃ组成的溶液中萃取出来 ▲萃取剂的选择条件： 1、萃取剂与原溶剂不混溶、不反应 2、溶质在萃取剂中有较大的溶解度 3、溶质不与萃取剂发生任何反应 使用仪器：分液漏斗 分液：把两种互不相溶的液体分开的过程。 萃取 分液 左手 右手 实验步骤 实验现象及解释 （1）用量筒量取10mL碘水，倒入分液漏斗中，然后再注入4mL四氯化碳，盖好玻璃塞； （2）用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来用力振荡。 （3）将分液漏斗放在铁架台上，静置。 （4）待液体分层后，将分液漏斗颈上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽（或小孔）对准漏斗上的小孔，再将分液漏斗下面的活塞拧开，使下层液体慢慢沿烧杯壁流下。 四氯化碳不溶于水，沉于液体下层。 水层与四氯化碳层充分混合，有利于碘从水层转移到四氯化碳层中。 液体逐渐分层，上层无色（或浅黄色），下层紫红色。 下层液体（溶有碘的四氯化碳溶液）从漏斗下端流出，上层液体（水或稀碘水）从上口倒出。 萃取操作注意事项： 萃取剂必须与原溶剂互不相溶，且有一定的密度差别，即两者有明显的分层现象； 溶质在萃取剂中的溶解度必须远大于在原溶剂中，确保萃取时溶质能全部转移到萃取剂中； 萃取常用的仪器是分液漏斗，振荡时须不时旋转活塞放气，减小分液漏斗内的压强； 静置分液时，须将分液漏斗上口玻璃塞打开，或使玻璃塞上的凹槽（或小孔）对准漏斗上的小孔，使分液漏斗内外压强一致； 分液时，先将下层液体从分液漏斗下端流出，再将上层液体从上口倒出。 总结提纯物质的基本思路 确定物质的组成，即含有哪些杂质 选择最适当的方法进行提纯[物理还是化学方法（把杂质转化成沉淀、气体或是水）] 选择适当的除杂试剂，尽量不引入新杂质；否则要求生成新杂质后要易于再次除去 充分考虑除杂过程中各种试剂的用量，以在最终不引入新杂质为原则 方法 适用范围 装置 举例 过滤 从液体中分离出不溶的固体物质 除去氯化钠溶液中的泥沙 注意事项： “一贴二低三靠” 蒸发 获得溶液中的溶质（分离溶剂和溶质） 蒸发食盐溶液获得食盐晶体 注意事项 方法 适用范围 装置 举例 蒸馏 分离沸点不同而又相溶的液态混合物（分离液液混合物） 分离乙醇和水的混合物；用自来水制取蒸馏水 注意事项 萃取 溶质在两种互不相溶