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研究进程计划表殷晓霞
江 南 大 学
研究生论文工作进程计划表
学科或专业 发酵工程 研究方向 发酵工学 研究生姓名 殷晓霞 学位级别 硕士 导师姓名 陈坚
填表日期 2011 年 6 月 19 日
注：此表为研究生在导师或指导小组的指导下，由研究生本人填写，经导师、中心主任、研究生所在专业的责任教授审阅后，报研究生部备案，非经同意不得改动。
论文题目 代谢工程改造解脂亚洛酵母产(-酮戊二酸 本人已查阅过哪些科研资料及调研情况：
(-酮戊二酸(a-ketoglutarate，a-KG)a-胶酮酸，2-氧代戊二酸或a-羰基戊二酸。(-酮戊二酸在微生物细胞的代谢中起着重要的作用，是三羧酸循环(TCA)的重要中间产物之一，在生物体内参与氨基酸、蛋白质、维生素的合成以及能量代谢。(-酮戊二酸在食品、医药、有机合成、化妆品和饲料等工业中都有着广泛应用。目前工业上生产(-KG主要采用化学合成的方法，但是低产量和大量使用有毒有害的化学试剂限制了它的发展空间。而微生物发酵法正以其独特的优势：高产量、低能耗、可持续发展等受到越来越多的关注。附下面一些重要的文献。
1. Zhou JW, Zhou HY, Du GC, Liu LM, Chen JA. Screening of a thiamine-auxotrophic yeast for a-ketoglutaric acid overproduction. Lett. Appl. Microbiol., 2010. 51(3): 264-271.
2. Barth G, Gaillardin C. Physiology and genetics of the dimorphic fungus Yarrowia lipolytica. FEMS Microbiol. Rev., 1997. 19(4): 219-237.
3. Lockwood LB, Stodola FH. Preliminary studies on the production of α-ketoglutaric acid by Pseudomonas fluorescens. J. Biol. Chem., 1946. 164(1): 81-83.
4. Finogenova Tv, Losinov Ab, Belikov Vm, Ermakova It, Muntjan Ln, En S. Keto-acid production by paraffin-oxidizing yeasts. Mikrobiologiya, 1968.
5. Chernyavskaya OG, Shishkanova NV, Finogenova TV. Biosynthesis of a-ketoglutaric acid from ethanol by yeasts. Appl. Biochem. Microbiol., 1997. 33(3): 261-265.
6. Tsugawa R, Okumura S. Fermentation of N-paraffins by yeast. 2. Alpha-ketoglutarate productivity of Candida lipolytica in various culture media. Agri. Biol. Chem., 1969. 33(5): 676-.
7. Chernyavskaya OG, Shishkanova NV, Ilchenko AP, Finogenova TV. Synthesis of a-ketoglutaric acid by Yarrowia lipolytica yeast grown on ethanol. Appl. Microbiol. Biotechnol., 2000. 53(2): 152-158.
8. Liu LM, Li Y, Zhu Y, Du GC, Chen J. Redistribution of carbon flux in Torulopsis glabrata by altering vitamin and calcium level. Metab. Eng., 2007. 9(1): 21-29.
9. Zhang DD, Liang N, Shi ZP, Liu LM, Chen J, Du GC. Enhancement of α-ketoglutarate production in Torulopsis g
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