甘肃省马铃薯发展出口贸易的对策.doc

甘肃省马铃薯发展出口贸易的对策 摘要 马铃薯是一种集粮食、蔬菜和饲料于一身的重要块茎类作物。它适应范围广，产量高，营养丰富，用途广泛，加工产品多，增值幅度大，且产业链长，产品科技含量高，被誉为“21世纪健康食品”，市场前景十分广阔Abstract Potato is a collection of food, vegetables and feed on one of the important tuber crops. It caters to a wide range of high yield, nutrient-rich, versatile, multi-processed products, value-added rate is big and long chain, high technology products, known as the 21st century health food, a broad market prospect.. Gansu Province, potato is the second largest food crop, food supply in the province to protect and promote agricultural and rural economic development plays an important role. In recent years, with the development of market economy and changes in supply and demand of agricultural products, potato production is gradually economic benefits from the grain type to change into the potato industry has become the main producing areas, farmers become rich and important industry to increase revenue. [Keywords] potato export measures 目录 一、甘肃省马铃薯产业发展和出口的现状 （1） 二、甘肃省马铃薯产业的比较优势和发展潜力 （4） （一）地理优势 （4） （二）种植优势 （4） （三）成本优势 （4） （四）商业优势 （5） 三、甘肃省马铃薯产业发展及出口中存在的问题 （5） （一）高产栽培技术推广应用不够 （5） （二）加工专用型品种发展相对缓慢 （5） （三）加工技术和仪器设备不完善 （6） （四）精深加工程度低，附加值不高 （6） （五）农业产业化管理手段不健全 （6） 四、甘肃省促进马铃薯产业发展及出口的主要对策 （7） （一）马铃薯加工专用型品种的培育、脱毒、快繁 （7） （二）提高科技含量，实行标准化生产 （8） （三）保鲜贮藏技术的研究推广 （8） （四）精深加工设备、工艺技术的国产化 （9） （五）要把龙头企业做大做强 （9） （六）大力开拓马铃薯市场 （10） （七）进一步建立和完善市场机制 （10） （八）强化政府支持力度 （11） 参考文献 （13） 甘肃省马铃薯发展出口贸易的对策 甘肃由于拥有得天独厚的自然气候资源，大部分地方都适宜马铃薯生产。全省87个县(区)中有60个种植马铃薯，种植面积达万亩，鲜薯总产量1200万吨，均超过全国的1/10。甘肃是名副其实的马铃薯生产大省。其中，定西市的种植面积超过300万亩，总产量超过500万吨，商品量达到375万吨，农民年人均增收400多元2007年三者合计占全部粮食作物播种面积的77%。其中马铃薯播种面积达986.74万亩，占甘肃省粮食作物播种面积的比重达到24.48%，比1990年提高14.26个百分点；马铃薯产量达206.64万吨，占粮食总产量的25%。最近三年甘肃省马铃薯播种面积平均增速达到6.2%，远高于玉米0.17%的增速及小麦的负增长。从种植业内部来看，2005年甘肃省马铃薯播种面积占到全年农作物播种面积的14%，2006年为15%，2007年达到17%。从区域布局来看，甘肃省马铃薯种植发展很不平衡，主要集中分布在定西地区，其次分别是天水、陇南、庆阳、平凉和临夏州等地市。全省产量最高的定西地区和最低的酒泉市差距近达119倍。因此定西地区成为我省马铃薯产业发展的重要基地。 截止2009年11月底，甘肃省共有马铃薯加工企业104家，企业总资产14.02亿元，实现利润3771万元，从