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一、名词解释 1. 生物技术：也称生物工程（bioengingineering），是指人们以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。 2.植物组织培养：是指在无菌条件下，把离体的植物器官、组织、细胞、原生质体等材料接种在人工培养基中，使其发育成完整植株的过程。 3、植物细胞全能性：任何一个拥有完整细胞核的植物细胞都具有形成一个完整植株所必需的全部遗传信息，在特定条件下表达可产生独立的个体。 4..脱分化：也叫去分化，已经停止分化的细胞、组织、器官在离体培养条件下，逐渐失去其原来的结构和功能而恢复其分生状态，形成无组织结构的细胞团的过程。 5.再分化：由脱分化产生的无组织结构的细胞团在离体培养条件的剌激下重新分化成具有不同结构和功能的细胞、组织、器官的过程，即再分化。 6.培养基：是植物组织培养的物质基础。其成分是植物生长发育所必需的各种物质的来源，主要包括营养元素、植物生长调节剂、碳源、维生素、有机添加物等。 7.外植体：在植物组织培养中，用来进行培养的植物材料常称外植体(explant)，包括植物器官、组织、细胞等。 7.重组DNA技术：是指将一种生物体（供体）的基因与载体在体外进行拼接重组，然后转入另一种生物体（受体）内，使之按照人们的意愿稳定遗传并表达出新产物或新性状的DNA体外操作程序，也称为分子克隆技术。 8.基因工程：就是将目的基因插入到载体（质粒，病毒）中，再把携带目的基因的载体转入受体材料细胞中，使目的基因在受体细胞中表达。进而使受体生物表现出目的基因的性状⑴限制性核酸内切酶：是一类能够识别双链DNA中的特定核苷酸序列，并在特定位点切割双链DNA的内切酶。 ⑵平齐末端：当限制酶在它识别序列的中心轴线处将DNA的两条链切开时，产生的则是平末端。 ⑶粘性末端：当限制酶在它识别序列的中心轴线两侧将DNA的两条链分别切开时，产生的就是黏性末端。 ⑷同裂酶：能识别同一序列（切割位点可同或不同）但来源不同的两种酶。 ⑸同尾酶：有些限制性内切酶虽然识别序列不完全相同，但切割DNA后，产生相同的黏端，这样的酶彼此互称为同尾酶。 9.限制性内切酶的活性：在适当反应条件下，1小时内完全酶解1(g特定DNA底物，所需要的限制性内切酶的量，为一个活性单位。 10.限制性物理图谱：DNA上某些限制性内切酶酶切位点的图谱，可作为DNA片段的特殊标记。也称DNA物理图谱。 11.限制性内切核酸酶的切割频率：切割频率是指限制性内切核酸酶在DNA分子中的预测切点数。 12.回文序列：双链DNA中的一段倒置重复序列，当该序列的双链被打开后，可形成发夹结构。这段序列被称为回文序列。 : 将外源基因携带入宿主细胞，并在宿主细胞中进行DNA扩增和使外源基因得以高效表达。 14.表达载体:在克隆载体基本骨架的基础上增加表达元件（如启动子、RBS、终止子等），使目的基因能够表达的载体。 15.目的基因:把需要研究的基因称为目的基因（靶基因或者插入基因）。要分离、改造、扩增或表达的基因。 1、标记辅助选择（Marker-assisted Selection, MAS）：就是对特定的主效基因（major gene）或者数量性状位点（Quantitative Trait Loci, QTL）在遗传标记的辅助下区分其基因型，并在此基础上应用于育种实践。 2、细胞学标记：即植物细胞染色体的变异。包括染色体核型（染色体数目、结构、随体有无、着丝粒位置等）和带型（C带、N带、G带等）的变化。 3、分子标记：广义的分子标记(molecular marker)是指可遗传的并可检测的DNA序列或蛋白质。狭义的分子标记概念只是指DNA标记，而这个界定现在被广泛采纳。 4.基因组文库：将目标生物的全部基因组DNA切割成一定长度的DNA片段并克隆到某种载体上而形成的集合。 5.SNP：单核苷酸多态性，在基因组水平上由单个核苷酸的变异所引起的DNA序列多态性。 6.动物细胞培养：是指离体细胞在无菌条件下进行分裂生长，但是在整个培养过程中细胞不出现分化，不再形成组织。 7.遗传标记：指可追踪的染色体或染色体上的某一段或某个基因在家系中可传递的任何一种遗传特性，是遗传多样性的表示方法。 8.动物生物反应器：利用转基因活体动物，高效表达某种外源蛋白的器官或组织，进行工业化生产功能蛋白质的技术。 9.共显性：杂合子的一对等位基因都具有各自的表现效应，当这一对等位基因杂合时，有两种表现性共存，便于区别的纯和基因型和杂合基因型。 10.cDNA文库： 是将目标生物某一发育时期或者是某一组织器官的全部mRNA反转录成cDNA并克隆到载体上而形成的集合 11.人工种子：是指利用细