新型油料作物油葵.pptVIP

葵花油的食用价值及油葵的种植技术 唐山市丰润区鑫田植物医院 王 晨那些人在食用葵花油 人们的生活水平不断的提高，对人体健康有了新的认识，葵花籽油早已被发达国家的人民视为健康保健的食用油，并且是快速发展，供不应求。而在我国食用葵花油的人都集中在高层领导和有钱人，还有就是我们重质油葵的百姓自己。（为什么说该油健康1不使用农药，少量使用化肥。） 真正健康专家—葵花油的特点 油是我们每天的必须品 葵花籽油中亚油酸含量高达66％，远远高于市面上的菜籽油、粟米油、大豆油的含量。据专家测算，成年人每日需要6克亚油酸才能维持生理功能。每克葵花籽油可产生热量9．5千卡，从供给人体热能讲，葵花籽油也是上等油脂。葵花油中不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等有害物质，食用安全健康。葵花籽油不但享有“高营养油”的美称而且还有很好的降脂、保健功能 也是健康油 营 养 健 康 专 家—葵花油的营养价值 花籽油中含有大量的维生素E和抗氧化的绿原酸等成分，营养价值较高 每100克葵花籽油中含有57～90毫克的维生素E，亚油酸含量达60％，还含有植物固醇、卵磷脂、胡萝卜素。葵花籽油既可用于烹调，又可做凉拌和冷餐的调味油。长期食用可预防皮肤疾病、支气管扩张和夜盲症，葵花籽油能降低血清中胆固醇水平，降低甘油三酯水平，有降低血压，降低血清胆固醇有明显疗效。 真