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关于天水市蔬菜市场营销现状及发展策略 　 　　摘要：为了全面了解我市蔬菜市场营销发展现状，为我市蔬菜产销献计献策，对全市蔬菜市场营销现状、存在问题等情况进行了调研，并提出了加快我市蔬菜市场营销发展的措施。本文在阐述天水市蔬菜市场营销现状的基础上，分析了市场竞争能力，确定了市场营销思路和策略，并对今后的工作措施提出几点建议。　　关键词：市场营销；现状；发展策略　　近年来，天水市蔬菜产业保持了生产快速发展的良好态势，生产效益不断提高。2008年全市蔬菜种植面积已达到5．36×10 m。，总产量为1．946×10 kg，商品量1．557×10 kg，总产值达到19．5亿元以上，绿色无公害生产基地面积约3×10 m ，占蔬菜总面积的55．9％。同2002年相比，蔬菜面积增长了109．9％ ， 总产量由9．55×10 kg增至1．946×10 kg，增长103．8％。全市种植蔬菜品种40多个，主栽品种26个，面积和产量均位居甘肃省第一位。围绕提高农民组织化程度，天水市坚持“抓质量求发展、抓营销增效益”的策略，把比较优势明显的蔬菜产业作为培育开发的重点，推广优良新品种，普及标准化生产技术，提高产品质量和市场竞争力，推进了产业化进程。全市现有各类蔬菜运销、加工、贮藏、保鲜企业20多家，其中市级以上的龙头企业5家，拥有蔬菜保鲜库30多处，贮藏规模贮藏规模1×1O kg以上年加工总量达到5×10。kg，拥有合作经济组织100多个，经纪人400多人。全市有大小蔬菜专业市场118个，其中：国家定点市场5个(占全省的四分之一)，城区蔬菜批发零售市场28个，乡镇集贸市场52个，村头路边产地市场33个。这些市场规模日益壮大，辐射带动能力不断增强，吸引了一大批经销商，尤其是天水瀛池、武山洛门、秦安北大、麦积东部、甘谷冀城五个国家级定点市场的信息在全国互联网上传播，吸引了外地客商直接进入我市，带动培养了一批产地销售经营大户，促进蔬菜产销两旺。　　1 蔬菜市场营销现状从目前的营销形式看，天水市的蔬菜营销有三种。　　一是代办式。组织货源收取代办费。这种方式占75％；二是自销式，自找终端市场。这种方式约占10％；三是窗口式。这种形式约占5—10％；从运输方式上看，耐挤耐压易保存的蔬菜通过火车运销的占15％，汽车运销的占80％左右。蔬菜产品销往华北及西北地区的22个省的30多个地区。总体看，我市蔬菜产业的营销处在初始期，面积产量处于成长期，少数品种处于衰退期，技术推广处于成熟期，区位优势明显，名优产品较多，生产效益可观，市场潜力大，市场营销的前景较为广阔，正处在转型增效、提速发展期。但目前在营销方面还存在以下问题：　　一是产地市场多，产品销售流通环节多，以致使产品从生产到消费者手中后的加价因素多，蔬菜消费价格偏高。二是运销组织松散且多为季节性运销，较大规模和周年贩运的运销大户较少，农民经济合作组织(协会)的组织合作及营销服务功能较差。三是蔬菜产品的商品性包装没有开展起来，商标、品牌的利用程度不高，产品及产品组合策略的空间较大。四是蔬菜生产旺季产品运销缓慢，争取车皮困难较大，不能满足产品外运的需要。五是市场信息滞后，信息对生产和营销的调节反馈作用弱，信息利用的程度不高，产地市场销售还没有上网，批发市场的电子结算没有开展起来，给及时快速结算带来了不便等等。这些问题应在今后加以解决。　　2 蔬菜市场竞争能力分析2．1周边产销形势分析天水是全国的高原夏菜西菜东调基地，生产面积、产量、品牌等位居全省第一，特别是韭菜、蒜苔、地膜早洋芋、洋葱、胡萝卜等主导产品已在全国有较大的销售市场。周边地区面积小，不存在竞争问题，并且在上市时间上与周边地区有显着的时间差异。　　2。2蔬菜产品市场竞争能力分析我市蔬菜产品外销量已达到了1．15×109kg，占蔬菜总产量的59．1％，已有29个蔬菜产品被国家绿色食品发展中心认证为有机食品、绿色食品AA级产品和绿色食品A级产品，已获国家有机食品认证1个、国家绿色食品AA级产品认证1个、国家绿色食品A级产品认证20个，甘肃省无公害基地认定7个，国家商标注册10个，无公害农产品产地认定l5个。这些品牌主要包括甘谷的辣椒丝、蒜苗、春萝卜；武山的胡萝卜、洋葱、蒜苗、韭菜、番茄、马铃薯；秦州区的太京大蒜、秦州马铃薯、胡萝卜；麦积区的蒜苔等。在我市全部栽植的26个蔬菜品种中，除大白菜、大葱、甘蓝、芫荽、黄瓜、芹菜、菜瓜、豇豆及4,nf菜类外，其它品种均拥有绿色食品A级产品认证的品牌。尤其是武山县韭菜绿色食品A级产品的认证打破了全国同类产品认证零的记录，秦州区双孢菇有机食品首开全市有机食品认证的先河。其蔬菜产品质量优、价格低廉，深受广大的低、中、高档消费者的亲睐，已逐步开辟了一定数量的外销终端市场。　　3 市场营销思路与策略3．1营销思路从