细胞内的糖类.pptVIP

细胞内的能源物质  细胞内的有机物——糖类、脂类和蛋白质都含有大量的化学能，统称为细胞内的能源物质。其中糖类是生物体内进行生命活动的主要能源物质，一般生命活动所需能量的70％由其提供；脂肪是生物体内的主要储能物质，在充分氧化的条件下，相同质量的脂肪比糖类释放的能量多1倍以上；蛋白质是生物体结构和功能的主要体现者，只有在特别饥饿的情况下，它才作为能源物质供能。随后续课程的学习，我们还应掌握生命活动的直接能源物质是ATP。  糖类的概念 糖全由C、H、O组成。但糖的H与O比不全为2∶1，如脱氧核糖；H与O比为2∶1的化合物也不全是糖，如甲醛（CH2O）、乳酸（C3H6O3）。故“碳水化合物”仅是一种俗称，不是严格意义上糖类的称谓。 单糖、二糖、多糖是怎样区分的？ 糖类的作用 1．作用：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分。 2.分布:人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆种子 * * 六碳糖 五碳糖 单糖 功能 分布 种类 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 细胞中都有 细胞中都有 细胞中都有 植物细胞中 动物细胞中 组成RNA的成分 组成DNA的成分 主要的能源物质 提供能量 提供能量 返回 二糖 功能 分布 种类 麦芽糖 蔗糖 乳糖 发芽的小麦、谷粒中含量丰富 蔗糖、甜菜中含量丰富 人和动物乳汁中含量丰富 都能提供能量 返回 多