山地杨梅促成栽培技术-1P.docVIP

山地杨梅促成栽培技术 摘要：杨梅大多种植在山坡地上，多年生常绿果树，树冠高大，给搭建大棚带来一些难度。设施栽培是农业生产中最集约化的栽培方式，随着农业产业结构的调整，高效、集约型农业正在兴起，果树设施栽培示范区也发展。 关键词：杨梅；大棚；栽培 引言 杨梅主要依靠在自然条件下进行生产，成熟期恰逢梅雨季节，造成杨梅异常落果，雨天采收难度大，即使抢摘的杨梅也因果实水份含量高而极易腐烂，成熟较为集中,采收期短,又不耐储藏, 市场价格底，很多农户常常是丰产不丰收，严重影响了杨梅产业的发展。杨梅的促成栽培，具有促成与避雨栽培双重效应，为杨梅生长创造小气候环境,杨梅提早成熟,使整个树冠的枝梢分布为上少下多、外疏内密的立体结果格局，从而达到生长健壮、丰产稳产的目的。 3 杨梅大棚的构建 3.1 大棚构建材料的选择 促成栽培最常见的是塑料大棚，按棚架的材质可分为竹木结构和钢管结构。可因地制宜，选用的毛竹或是管钢为材料，农村毛竹资源丰富，材料成本低，可就地取材，选用大小要均匀，三年以上的老毛竹，用于柱子毛竹的一般25至30公斤，用于横杆或是横杆的可以在15至20公斤。 3.2大棚膜及其它配件的选择 1大棚膜选择，最好选用多功能无滴膜，厚7丝宽，透光度85%的蔬菜专用膜内部竹交叉支撑从上往下有条横竹杆，在棚内交叉的竹杆上可以自由随便地走到棚内的每个地方，操作或摘杨梅非常方便。50至60cm设竹片，棚外一雄株搭小棚盖膜，使雌雄花期相遇，以便进行人工授粉。盖膜期要定时掀膜通风降温，定期记载温湿度、物候期。于棚中间挂温度计和湿度计1—2月棚内气温偏低，要少掀膜，只在晴天中午适当通风换气，降低棚内湿度。花期间棚内湿度不宜过大。一般晴天早上9点到10点要开窗通风降温，下午3点至4点要进行关窗保温；3—5月气温骤升时, 应防止棚内温度超过35 ℃造成幼果灼伤落果。如发现杨梅树体掉叶很多，就要加强通风换气。在4-5月份，气温日平均气温在15℃以上时，可以昼夜揭开不盖。 4.2肥水管理；基肥要在覆膜前完成，要在以腐熟厩肥、堆肥及饼肥为主。后期棚内主要以叶面喷施为主，根外追肥是大棚栽培中必不可少的主要施肥手段，肥料利用率高。在果实生长期可施用氮、钾肥和微量元素，叶面追施2—3次，以促进夏梢硬化，提高果实品质。设施栽培由于覆盖了塑料薄，属避雨栽培，在杨梅开花、结果、成熟需要很多水份，要人工进行补水供给。所以还需要建蓄水池或配有喷滴灌设施，以便人为地控制湿度，就能使设施栽培的杨梅果实丰产丰收了。 4.3人工授粉；杨梅为雌雄异花异株授粉，需在棚内移植雄株并进行人工授粉。在11:00-12:00气温较高时掀膜，棚内空气流动时，在上风口、棚中间和四周各位点抖动雄花枝进行授粉。如果棚内没有雄株的要在室外搭建的雄株棚里，在雄株没有完全开放时，剪下雄枝，插在装满水的可乐并可是其它容器里，挂在大棚内的在上风口、棚中间和四周各位点上，具体操作与上相同进行授粉。 4.4病虫害的防治；大棚杨梅只要控制好温湿度，基本上没有病虫害。一是只要在杨梅覆膜后，进行一次棚内清园，用石硫合剂300倍液和低毒低残留的杀虫剂对树体和地面进行杀菌、杀虫；二是在成熟期用糖醋液对果蝇进行诱杀。 4.5果实管理；开花结果后至第一次果实膨大期前，对结果多的杨梅树要进行人工蔬果，结果太多影响杨梅花品质和成熟期，一般保留在50张以上的叶片一个果子的标准进行人工蔬果。 结语 山地杨梅促成栽培效益，跟露天相比，能提早15至20天上，市场供不应求，杨梅设施促成栽培因其投资少，见效快，投入产出比高及显著的经济效益和社会效益特别明显，是山区农民致富的新兴产业。是农业增效农民增收的好途径，杨梅设施栽培模式越来越受种植户的青睐。