20140324水知识自然科普课开题报告.ppt

一般的食物进入消化系统之后，要经过复杂的反应后才能被吸收。 K Na Ca Mg Si 细胞 细胞 K Ca Mg 肠道 肠壁（水孔） 天然水与水中的矿物质被人体细胞充分吸收 纯净水吸收，导致矿物质排出量增大 人体中水分的吸收过程 Na 人体对水的吸收更简单而直接，喝下的水大都被肠道直接吸收。 细胞 细胞 肠道 肠壁（水孔） K Ca Na Mg 《世界卫生组织》报告：饮用纯净水不仅不能补充矿物质，反而会导致体内钠、钾、氯、钙和镁等离子的排泄量的增加。 省食品药品监督管理局相关负责人介绍说，因为纯净水容易导致儿童体内各种微量元素、化合物和各种营养素的流失；果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些物质经常吃会影响儿童的生长发育和智力健康；泡泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚对人体有害；爆米花含铅量很高，铅进入人体拊损害神经、消化系统和造血功能；此外，方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等；可乐饮料中含有一定量的咖啡因，咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，对人体有潜在的危害；食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快影响食欲；常吃或多吃动物脂肪，不仅会造成肥胖，还会影响钙的吸收利用，日久容易造成缺钙而引起疾病。 八大食品儿童不宜多吃 纯净水、果冻、泡泡糖、爆米花、方便面、可乐饮料、巧克力、动物脂肪. 体内水摄入（每天） 来源 摄