比较海藻酸和甲壳胺纤维的性能重点分析.doc

比较海藻酸和甲壳胺纤维的性能 秦益民 （嘉兴学院 生化材料研发中心，浙江 嘉兴 314001） 摘要：作为天然高分子材料，海藻酸和甲壳胺具有生物可相容性、生物可降解性以及无毒性等特点。通过湿法纺丝，海藻酸和甲壳胺可以被加工成纤维，并可以被加工成非织造布、机织物、针织物等材料, 应用于医用卫生材料的生产。本文分析了海藻酸和甲壳胺的化学结构，对这二种纤维的吸附性能、结合重金属离子的能力以及它们的抗菌性能作了比较。 关键词：海藻酸纤维、甲壳胺纤维、吸湿性能、抗菌性能 A Comparison of Alginate and Chitosan Fibers QIN Yi-min The Biochemical Materials Research and Development Center, Jiaxing College, Jiaxing 314001, Zhejiang Province, P. R. China Abstract As natural polymers, alginate and chitosan are biocompatible, biodegradable and non-toxic. They can be made into fibers through the wet spinning process and can be further converted into nonwoven, woven and knitted products for use as raw materials for the production of medical products. This article analyzed the chemical structures of alginate and chitosan, and compared the absorption properties, the metal ion binding abilities and the antimicrobial performances of alginate and chitosan fibers. Key words: Alginate fiber; chitosan fiber; absorption; antimicrobial 作者简介：秦益民（1965-），男，博士。主要研究领域包括功能性纤维的研究与开发。 近年来，海藻酸和甲壳胺在生物医药领域得到了广泛的应用。作为天然高分子材料，它们具有生物可相容性、生物可降解性以及无毒性等特点。而作为可再生资源，它们在自然界都具有很丰富的来源。海藻酸大量地存在于各类棕藻中，而甲壳胺可以从许多节足动物的翅膀或外壳中提取。海藻养殖场和海产品加工厂可以为这二种材料提供取之不尽的原料供应。 海藻酸和甲壳胺纤维都已经有较长的历史。在近二十年间，海藻酸纤维已经很成功地应用在医疗领域。作为护理伤口的一种优良的材料，海藻酸纤维在欧美已经有一个很大的市场。而甲壳胺纤维也有很好的治伤性能，它已经被加工成医用材料，起到促进伤口愈合的作用。由于甲壳胺纤维可被人体吸收，它可以被用作为组织工程中的载体[1-3]。 由于海藻酸和甲壳胺有它们各自很特殊的化学结构，二种纤维的性能也很不相同。本文比较了这二类纤维的结构和性能。 1．化学结构 海藻酸和甲壳胺是二种与纤维素结构相似的天然高分子材料。海藻酸是由(-L-甘露糖醛酸（(-L-guluronic acid，以下简称G）和(-D-古罗糖醛酸（(-D-mannuronic acid，以下简称 M）组成的天然高分子共聚物。海藻酸的分子结构与海藻的种类有关，G和M单体的含量在不同的海藻中有很大的变化。表1显示了从不同的海藻中提炼出来的海藻酸中的G、M、GG、MM和MG的分布。 G和M含量以及GG、MM和MG的含量对纤维的性能有很大的影响。(-L-甘露糖醛酸对钙离子的结合力远比(-D-古罗糖醛酸强，所以当用氯化钙沉淀海藻酸钠溶液而生产出海藻酸钙纤维时，含G高的纤维的强度比含M高的纤维要好。当和伤口上的渗出物接触时，体液中的钠离子可以和纤维上的钙离子发生离子交换，使不溶于水的海藻酸钙转换成水溶性的海藻酸钠。含M高的海藻酸纤维由于跟钙离子结合力弱而更容易形成胶体。 甲壳胺的分子结构为（1，4）-2-胺-β-D-葡萄糖聚合物。商业用的甲壳胺一般是从甲壳素脱乙酰制得的。与海藻酸中的G/M很相似，甲壳胺的性能跟脱乙酰度有很大的关系。充分脱乙酰的甲壳胺可以很容易地溶解在醋酸水溶液中，在喷丝孔挤出后通过用NaOH中和而形成纤维。当胺基上的乙酰度高于50%后材料的溶解性能变差，加工变得困难。一般定义的甲壳胺的乙酰度低于50%，而高于50%的则是甲壳