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【樱桃简介】 【基源】为蔷薇科植物樱桃Prunus pseudocerasus的果实。 【别名】车厘子，朱果，含桃，家樱桃，鷪桃、莺桃、缨桃、樱珠、楔桃、英桃，荆桃、牛桃、夌英、朱英、麦樱、崖蜜，中国樱桃、毛樱桃、甜樱桃、酸樱桃。 【性味】微温，甘、酸。 【功用】益脾养胃，涩精止泻。 【成分】可食用部分80%。每100g中含能量192kj ,水分88g、蛋白质1.1g、脂肪0.2g,膳食纤维0.3g,碳水化合物9.9g、胡萝卜素210μg、视黄醇当量35μg,硫胺素0.02mg、核黄素0.02mg、尼克酸0.6mg;维生素C 10mg,维生素E 2.22mg、钾232mg、钠8mg、钙11mg、镁12mg,铁0.4mg,锰0.07mg、锌0.23mg、铜0.10mg,磷27mg,硒0 .21μg。[1] 樱桃为落叶小乔木。 樱桃 株高可达8m，嫩枝无毛或微被毛。叶卵圆形至卵状椭圆形，长7～16cm，宽4～8cm，先端渐尖，基部圆形，边缘具大小不等的重锯齿，锯齿上有腺体，上面无毛或微具毛，下面有稀疏柔毛。叶柄长0.8～1.5cm，有短柔毛，近顶端有2腺体。花3～6朵成总状花序，花直径1.5～2.5cm，先叶开放；花梗长约1.5cm，被短柔毛。萼筒圆筒形，具短柔毛；萼片卵圆形或长圆状三角形，花后反折。3月间，先叶开为白色而略带红晕之花，每3～6朵簇生，花瓣白色，雄蕊多数。子房无毛。核果，近球形，无沟，红色，直径约1厘米，花期3～4月。果期5月，呈鲜红色，花如彩霞，果若珊瑚，为可珍之观果树木。其果皮深红色者曰[2]“朱樱”。果皮黄色者曰“蜡樱”，果小而红者曰“樱珠”，色紫而有黄斑者曰“紫樱”。其中蜡樱味最甘美。 我国栽培的樱桃种类有中国樱桃、毛樱桃、甜樱桃、酸樱桃和甜樱桃杂种。中国樱桃原产于我国，已有2500--3000年的栽培历史。1965年从战国时期的古墓中发掘出樱桃种子，据鉴定认为是中国樱桃。西汉《尔雅》记载:“楔荆”就是中国樱桃。东汉《四民月令》有“羞以含桃，先荐寝庙”的记载。据《说文》考，“含桃”，即莺桃，莺鸟所食，又各含桃。到北魏贾思勰的《齐民要术》中对樱桃的栽培有了详细记述:“二月初，山中取栽;阳中者，还种阳地;阴中者，还种阴地”。这说明劳动人民已掌握了较高的栽培技术。 【樱桃品种介绍及价格】 ①拿破仑：果实厚实，玫瑰色带红色花纹，果肉呈奶油色，汁很多，味香，树势强壮，需配 授粉树，可用先峰。株价：10元，百株以上价8元 ②早大果：最新从乌克兰引进，早熟，5 月10 日成熟，比红灯成熟早5 天，果实心脏形， 深红色，单果重13 克，含糖量15-20 % ，早实丰产。株价：10元，百株以上价8元 ③友谊：最新从乌克兰引进，晚熟，6 月10 日成熟，果实心脏形，红色，单果重13-15克， 含糖量16-19 % , 食用品质好，早实极丰产。株价：10元，百株以上价8元 ④意大利早红：5月中旬成熟，早实，发育期32天，单果重8-10克，最大12克，果色紫红，肉红色，细嫩，硬度中等，果汁多，风味甜，品质上等，不裂果，抗寒、产量高，品质好，自花授粉，座果率达40 % ，异花授粉更佳，授粉品种用红灯，果实成熟早，果品售价 高。株价：10元，百株以上价8元 ⑤红灯：5月下旬成熟，单果重9.6-10.9 克，果实肾形，皮紫红，鲜艳有光泽，肉质柔软，肉厚多汁，味甜微酸，品质上等。株价：10元，百株以上价8元。 ⑥女王：果实深紫色，汁多，细嫩味甜，树势强壮，5月下旬成熟，单果重10-12克。株价： 10元，百株以上价8元 ⑦特早红：原产日本，成熟特早，4 月下旬成熟，成熟斯同中国草樱桃，单果平均重7 克， 开花晚，生长期25 天，果面鲜红亮丽，含固形物17 % ，露天大棚栽培优良品种。株价： 12元，百株以上价10元 ⑧成功樱桃：从乌克兰引进的大果优质新品种，5 月下旬成熟，单果重15 克左右，红色， 肉硬，耐贮运，树势强，易成花，结果早．丰产。株价：10元，百株以上价8元 ⑨红冠樱桃：6月上旬成熟，单果平均重12克，最大20克，果面鲜红亮丽，果肉硬脆，浅黄 色，含糖16%，开花期脆，浅色，含糖16%，开花期晚，可避开晚霜危害，晚熟优良品种。 株价：12元，百株以上价10元 ⑩樱王：6月上旬成熟，平均单果重14 克，最大20克，果实鲜红亮丽，自花结实，产量高， 果肉硬脆，耐贮运，为晚熟优良品种。株价：10元，百株以上价8元 朱砂红：4月上旬上市，平均单查重5克左右，鲜红色亮丽，汁多味鲜甜，是春末夏初最早上市的诱人水果，嫁接苗，栽后2年见果，5年进入盛果期，最高量株产达200斤，成熟早，无病虫害，丰产。株价：10元，百株以上价8元 【繁育方法】 樱桃一般繁殖方法 　 1.实生法：樱桃采收后，将果皮果肉划破取出果核，并以清水洗除附著果核