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苹果树缺钙的症状和原因及防止措施
苹果树缺钙的症状和原因及防止措施
钙是构成苹果树体的大量矿质元素之一,是各器官的重要组成元素,并具有重要的生理调节作用。缺钙会导致苹果树发生一些生理病害,影响果实产量和品质。 1 缺钙的症状 1.1树体缺钙 钙在苹果树体内很难移动,多存在于较老的组织中,因此,缺钙症状首先出现于幼嫩组织。根系和枝条生长点缺钙易坏死。幼叶边缘或近中脉处缺钙时会出现退绿斑点,2~3天后变棕褐色或绿褐色呈焦枯状,叶缘卷曲、皱缩或破裂。缺钙严重时,梢尖幼叶萎缩,并很快枯死;花朵萎缩。根短而又有许多分根是根系缺钙的典型症状。 1.2果实缺钙 果实缺钙易导致硬度降低,发绵,不耐贮藏,常会发生苦痘病、痘斑病、水心病、轮纹病、栓化黑点病等病害并出现裂果现象。果实苦痘病、痘斑病是缺钙引起的典型病症。痘斑病发病早,发病初期果皮出现褐色病斑,后期病部果皮下果肉组织变色,凹陷不明显。苦痘病发生在果实发育后期及贮藏期。发病初期,果实皮层下产生褐色病变,外部颜色较深,在红色品种上,病部为暗紫红色病斑,而在绿色品种,病部为深绿色斑,以后逐渐发展成圆形稍凹陷的褐色病斑。病部果皮以下果肉组织坏死,呈海绵状,味稍苦。贮藏后期病部易感染其他病菌,导致全果腐烂。 2 造成缺钙的原因 2.1土壤条件 HYPERLINK / 花木网? ①盐碱地、涝洼地、沙土地、老果园、重茬果园、土壤有机质含量低的果园,一般都缺钙。 ②果园积水,根系呼吸缺氧,甚至造成二氧化碳中毒,无新根形成,难以吸收钙素营养而造成缺钙。长期干旱,影响根系生长,叶片生长受阻,蒸腾作用减弱,靠蒸腾拉力进行长距离运送的钙素无法或很少进入果实,以及干旱时叶片会争夺果实中的钙都会导致果实缺钙。 ③化肥使用不当,氮磷钾复合肥和氯化钾、硫酸钾等酸性肥料的大量施用,以及含有游离酸的过磷酸钙的滥用,造成土壤酸度过大,出现土壤钙素供应匮乏;偏施氮肥,树体内氮钙比过高,树势过旺,果个过大,易缺钙;缺钾影响钙的吸收,而钾肥过多会加大与钙的拮抗,诱发苦痘病的发生;硼、硅含量低,会导致根系尤其是根尖生长受阻,影响果树对土壤中钙的吸收利用而导致树体和果实缺钙。 2.2果实套袋 钙在树体内靠蒸腾液流的拉力运输到旺盛生长的器官中。蒸腾强度越大、生长时间越长的器官,钙素含量就越多。果实的蒸腾强度远小于叶片,钙素含量也比叶片少,加之钙的移动性差,叶片中的钙难以向果实转移,因此常导致果实缺钙。目前大面积推广套袋技术.由于纸袋对果实的遮盖,大大降低了果实的蒸腾作用,致使套袋果实缺钙更加严重。 2.3其他因素 ①环剥过重,剥口不能及时愈合,养分运输受阻,而环剥时间正是幼果吸收钙素的高峰期,会影响对钙的吸收。 ②修剪过重,引起枝梢旺长,使更多的钙供应了枝叶而引起果实缺钙。 ③过量使用多效唑,不仅抑制地上部枝叶生长,减弱叶片蒸腾作用,也会明显削弱根系的生长,减少新根发生,钙的吸收和运输受到影响,从而引起缺钙。 3 防止缺钙的措施 3.1改良土壤 有效的方法是增施有机肥,提高土壤有机质含量。有机肥料营养元素多,能够改善土壤理化性状,促进有益微生物的活动,改善pH值,增强土壤供肥能力。施肥量:生产1kg苹果施入1.0~1.5kg有机肥,并掺入过磷酸钙或钙镁磷肥和少量硼砂(每666.7m2掺5~10kg)。于秋季施入,可显著减少缺钙症的发生。酸性土壤和重茬果园每年每666.7m2施25~50kg石灰;沙质土壤施用钙镁磷肥、过磷酸钙、硝酸钙和有机肥等,均可减轻缺钙症的发生。 3.2平衡施肥 钾肥要在7~8月份新梢停长前施于20cm的土层中,每666.7m2用量25~30kg,分2~3次施入。土壤pH值小于7的果园宜选用尿素或硝酸铵;土壤pH值大于7的果园宜选用尿素或硫酸铵、氯化铵等酸性肥料。要控制氮肥用量,按每生产100kg苹果施入1.0kg纯氮计算,施氮肥应在果实发育前期(6月份前)进行。同时应及时适量补施硼、硅等微肥,并增施草木灰、煤灰及含钙量高的生物肥料,以增加土壤含钙量,维持土壤矿质元素间平衡,促进根系生长。 3.3合理修剪 夏季修剪时尽量避免使用环剥措施,特别是主干不要环剥,以免影响根的生长与吸收。冬剪要坚持以疏、放为主,去弱留强,少截少缩,避免因剪截过重,刺激抽生旺条导致果实缺钙。另外注意及时疏花,并在花后3周内即幼果吸收钙的高峰期前完成疏果,以增加保留果实中的钙含量。 3.4叶面喷钙 施入土壤中的钙肥易被固定,树体较难吸收利用,而叶面喷钙可以很快被吸收利用。苹果树一年中吸收钙的高峰期有两个,一是在落花后3—6周,这个时期果实可积累全部钙的90%;二是在采果前30~40天,这个时期吸收的钙可供来年新
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