实验四种子水分测定的标准方法和电子法的比较案例.pptVIP

一、实验目的和要求 1、实验目的 了解电烘箱的结构、原理及使用方法； 掌握低恒温烘干法及高恒温烘干法的测定水分的方法及操作技术； 了解电容式速测仪的构造原理和使用方法及注意事项。 一、实验目的和要求 2、实验要求 要求每组同时完成同一材料的标准方法和电子法的水分测定，比较二者的差异，说明差异的原因 二、实验原理 1、烘干减重法（精确度为0.1%） 以种子烘干后的失重（蒸发掉水分）占种子总重量的百分率表示。 包括低恒温烘干法、高温烘干法、高水分预先烘干法（须磨碎的种子，禾谷类种子水分超过18%，豆类和油料作物种子水分超过16%） 二、实验原理 2、电子法 目前主要采用电容式水分测定仪测定. 其原理为主要为电容量的大小取决于介电常数，而介电常数的大小主要取决于种子含水量的大小，依此含水量不同电容量不同。具体根据仪器而定。 三、实验仪器设备 材料：水稻、小麦、玉米、大豆等实验所需送检样品种子。 用具：电热式恒温鼓风干燥箱（电烘箱）、天平，样品盒、温度计、干燥器、干燥剂、粉碎机、广口瓶、坩埚钳、手套、角匙、毛笔等，电容式水分仪。 四、实验内容步骤 1、高温烘干法的操作要点 烘箱的温度调节到140～145℃。 样品盒的烘干与称重。 样品的粉碎；试样的称取（20g）。 烘干（130～133℃，不超过±2℃，烘干1h）。 冷却；称重；计算。 四、实验内容步骤 2、PM-8188型高频电