2012年广州海珠区疾病预防控制中心公共场所卫生知识培训试题.docVIP

海珠区疾病预防控制中心公共场所卫生知识培训试题 姓名： 性别： 年龄： 单位： 填空题（每空3份，共60分） 公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务的工作的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以____元以上_____元以下罚款，逾期不改正的，处以____以上____元以下罚款。 公共场所危害健康事故，指公共场所内发生的____或者因空气质量、水质不符合____用品用具或者设施受到污染导致的危害公众健康事故。 公共场所的____或____是指其经营场所____安全的____。 公共场所经营者应当根据经营规模、项目设置____、____、____、____等设备设施和____。公共场所经营者应当设置醒目的____警语和标志。 公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全，可以反复使用的用品用具应当____，按照有关卫生标志和要求____、____、____。禁止重复使用一次性用品用具。 判断是非题（每题4分，共20分） 1.公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存一年。 （ ） 2.新参加工作的公共场所从业人员可先上岗再取得“健康合格证”。 （ ） 3.公共场所经营者应当建立卫生培训制度并进行考核，可先上岗后再考核。 （ ） 4.县级以上地方人民政府卫生行政部门对发生危