细胞的物质基础和结构基础重点讲述.pptVIP

小专题1 2、从元素含量上分析物质氧化分解时释放能量的多少 糖类和脂肪都只含有C、H、O，但脂肪中氧含量远远低于糖类，而氢含量高于糖类，因此，等质量的糖类和脂肪氧化分解时，脂肪耗氧多，产水多，同时释放的能量也多。糖类、蛋白质氧化分解释放的能量约17 kJ/g，脂肪氧化分解释放的能量约39 kJ/g。 例⒈下列有关组成生物体的化学元素的叙述，正确的是（ ） A.组成脱氧核糖、ATP和核糖核苷酸的化学元素完全相同 B. C是构成细胞的基本元素，在人体活细胞中含量最多 C.人、动物和植物所含有化学元素的含量和种类差异很大 D.胰岛素、酶、血红蛋白、抗体和核酸都是含有氮元素的生物大分子 无机盐 水的知识归纳 1.水的代谢与调节 判断题 1.不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同 2.细胞有氧呼吸过程的第三个阶段，既有水的生成，又有水的分解 3.如果白天用含18O的水浇花草，周围空气中的H2O、O2和CO2中都可能检测出18O 太阳能 糖类等能源物质 ATP中化学能 生命活动 并非所有的糖都是还原糖，如淀粉、纤维素、蔗糖，都是非还原糖，不能用斐林试剂检测。 多糖的单体都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖组成的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成。 并非所有的糖都能作能源物质，