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生鲜驼乳 前 言 根据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例规定，按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分 标准的结构和编写规则》要求，参照国家相关标准，结合企业生产实际编写本企业标准，作为组织生产和质量控制的依据。 本标准由巴里坤县花麒奶业有限责任公司提出。 本标准由巴里坤县花麒奶业有限责任公司起草。 本标准起草人：何晓瑞； 本标准批准人：董茂林； 本标准于2015年12月10日首次发布。 生鲜驼乳 范围 本标准规定了生鲜驼乳的定义、要求、试验方法、检测规则和运输、贮存。 本标准适用于检疫合格的健康母驼所分泌的乳汁，经挤奶、冷却（≤8℃）、交收的散装生鲜驼乳，不适用于即食生驼乳。 本标准适用于企业生鲜驼乳收购标准。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准