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灵芝肽糖类生态饲料简介 灵芝肽糖类饲料即绿色食品生态饲料，是引进国家“863”生物高技术重大项目研究成果，采用最新的生物活性肽技术，率先在饲料使用灵芝肽多糖类产品，由全心饲料厂独家生产。是在现代生态养殖的基础上发展和完善而来的，溶入了酶工程技术，代谢调控技术、微生态理论，改变了普通饲料的产品残留高、品质差的缺陷，喂生态料，按传统饲养管理方法，达到生态养殖的效果，成本与传统饲料养殖相当，生态养殖的技术门槛低，产品可望成为大众消费的健康主打产品。 21世纪是生物的世纪，生物饲料是饲料发展的方向，生态饲料是生物饲料与微生态理论的融合，是国家节能减排、低碳经济的重要组成部分。生物技术被国家列入重点发展的产业规划（2012年12月29日 ，国务院以国发〔2012〕65号印发《生物产业发展规划》），绿色食品生态饲料的生产必将得到政府和各级部门全力支持，食品安全是国家关注民生的重点内容之一，生态饲料的发展有广泛的市场前景。 一、猪饲料 猪料特别是乳猪料一直是饲料行业研究的重点，也代表饲料行业的发展水平。由于仔猪的生理缺陷，消化道发育较慢，消化吸收营养物质的小肠绒毛短，面积小，吸收能力差。由于仔猪料的主要原料如玉米、豆粕存在着大量的抗原和抗营养因子，仔猪吃多容易引起拉稀，吃少了又会掉膘，另外仔猪的消化酶分泌不足，胃肠道中的PH值较高，免疫系统又未发育完善，肠道中有害病菌多，易发病等。饲料企业主要采用膨化技术降低抗原和抗营养因子，添加有机酸降低肠道的PH值，用抗生素抑制细菌性病害的发生。 生态饲料中的有益生物能降解玉米中的非淀粉多糖，豆粕中的大豆球蛋白等抗原物质，降低豆粕中的蛋白酶抑制因子，大豆凝集素，寡糖，脲酶，单宁和植酸的含量。不断补充肠道有益菌，建立宿主免疫系统，与有害菌争夺养分和生存空间，产生有机酸抑制病菌的生长繁殖，从而提高其抗病力。生态饲料提供多种酶制剂，帮助消化，提高采食量，达到促生长的目的。 值得一提的是，乳猪喂膨化的玉米饲料，不能有效刺激消化酶的分泌，钝化不了胃肠道的发育，降低了猪的后期生产性能。 灵芝肽糖类生物技术在原料处理上，NBM的生物菌群要效的降解棉粕中的有害物质游离棉酚和环丙烯脂肪酸，脱去菜粕中的硫葡萄糖苷、芥酸、单宁、皂角苷和植酸等抗营养因子毒素，将非蛋白氮转化为菌体蛋白和多肽类物质，显著增加了可消化氨基酸，提高蛋白质的利用率，并产生多得促长因子和风味物质，提高动物的适口性，改变传统猪饲料不能使用棉粕和菜粕限制。通过NBM发酵处理的棉粕或菜粕，可以100%替代豆粕，添加部分氨基酸可以替代等量蛋白的鱼粉。但棉粕菜粕的脱毒需要较长的时间，一般要两周以上，冬天会更长，才能达到理想的效果。从目前饲料销售来看，市场首先接受的是感观，外观颜色要好，饲料才好卖。棉粕菜粕的应用还有一个时间过程。有条件的我们可做一个试验，将饲料中等量的豆粕或鱼粉换成NBM脱毒处理好的菜粕或棉粕，其生产性能不但不会降低，还会有1－5%提升。 饲料中的灵芝肽糖类物质的，根据需要，可用多种原料制成，经调制发酵后添加于配合饲料中，即可制成生态饲料，添加的比例不同，效果也不一样。一般情况下，添加5%即可表现出优良的性能，仔猪以添加15%为最佳，生长猪15－20%，肥猪20－25%，超过30%，对猪生产性能有影响，但要高于不添加的配合饲料水平。 灵芝肽糖类物质在饲料中添加量达10%以上，粪便排泄粪量减少20%，恶嗅、有害物质大大降低，环境污染减少，猪皮红毛亮，贪吃爱睡，免疫抗病增强，完全替代饲料中的抗生素添加剂。在饲料的生产中，添加量达10%以上，取消添加酸化剂、抗氧化剂、防霉剂，诱食开胃剂等，生产性能提高5%以上。 在目前的起步阶段，计划在普通配合饲料中，添加5－10%的灵芝肽糖类物质，逐步增加添加量，力争达到10%或最佳标准。 二、鸡、鸭料 鸡的消化道比较短，对营养的利用要求较高，能量的不足，营养元素的缺失，配搭不合理，都会影响鸡的生产性能，甚至会出现生病死亡。而鸭则不同，鸭的胃肌发达，采食量大，对饲料的耐受性和适应性强，在保证能量、蛋白和烟酸的情况下可耐受40%上以的粗纤维，这是一种理论，粗纤维超过15%的鸭料，能量是绝对做不足的，添加粗纤维再大量使用油脂可能更不经济。100%生态饲料的鸡鸭料，代谢能量要高出标准的2－3%，才能表现出最佳的生产性能，原因是配合饲料中的部分能量，在发酵时被微生物利用转换为菌体蛋白，生态料中的大量的乳酸会加速肠道蠕动，提高了肠道的消化吸收率，采食量大，生长快，管理上要定量喂食，自由采食会增加10－20%采食量，很多养分还未吸收就随粪便排出。NBM鸡鸭生态料在良好的品种和饲养管理条件下，全程料肉比可达到1.6：1，这是试验的真实数据，达到目前鸡鸭饲养标准的理论水平。 在生态料的生产中，雏鸡、雏鸭料中添加5－8%生灵芝肽糖类