餐饮创业计划书孙宇、姚萌、张斌开题报告.pptVIP

餐饮创业计划书 会计电算化十班 孙宇、姚萌、张斌 目录 一、发展前景 二、主要产品 三、业务范围 四、市场概貌 五、营销策略 六、投资计划 七、投资收益 八、人员及组织结构 九、财务规划 十、风险与风险管理 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“?吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是?“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。 二、主要产品和业务范围 主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。 早餐以保定小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。 午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。 而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。 本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。 另外，在餐厅内经营多种样式的服务，将餐厅氛围几个小模块，以做到最大程度的满足大家的需要。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，